KISELI KUPUS...

[Grof Vronski]

Jeste li pokiselili ?
Ili, tek, nameravate ?
Ako niste, pripremajte, upravo sada je vreme !
Sarma, salata, podvarak, kupus na kolenici, čorba sa svinjetinom...
Za gurmane - dušu dalo !
Čitam da Srbi u Americi, davno odseljeni, kukaju i traže savet od domaćih Srba...
Te često im se stvara cvet, te počinje da truli...
Jezik, gotovo, zaboravili, ali kupus iz kace nisu !
Jeste li metuli ...!?

I pitanje - plast. bure od 3 lit. sa 25 kg kupusa...
Ka'če moći raso da se pije ?

 

[yagi]

Bez rasola nista...
Inace, nisam nit nameravam, to drugi rade, ja se ogrebem i oduzim na drugi nacin

Salata od kiselog kupusa, preliveno uljem i posuto (ljutom) tucanom... nema bolje!
Takodje i sva jela sto nabroja Grof...

 

[mizaca]

Nisam dosad ja sama kiselila........
Ali Srbin bez rakije,kiselog kupusa,slanine cvaraka i bijelog luka je neka kreatura.............
Pa da.........

 

[fortes]

Nisam dosad ja sama kiselila........
Ali Srbin bez rakije,kiselog kupusa,slanine cvaraka i bijelog luka je neka kreatura.............
Pa da.........

Kupiš u bilo kojem supermarketu...da li ćeš glavicu ili ribanac.
Ko će da se bakće sa tim...

Jedino mi za rasolom nekada bude merak,ali jbg. sad.

 

[Grof Vronski]

Kupiš u bilo kojem supermarketu...da li ćeš glavicu ili ribanac.
Ko će da se bakće sa tim...

Jedino mi za rasolom nekada bude merak,ali jbg. sad.

Nikakav to težak ili komplikovan posao nije.
Najteži je, uslovno, obezbediti kupus.
Složiti u bure i, u početku, češće pretakati.
Ko želi i voli dobar raso, kao ja, na pr.
Ubacim i dve cvekle, sećene na listove, da raso dobije boju.
Ždrepčeve krvi.
Merak ispijanja rasola ne može se porediti ni sa čim.
A, kamo' zdravlje i 20 važnih sastojaka !?

 

[Nina]

ne kiselim kupus ali volim sarmu od kiselog kupusa..

 

[Mirko_212]

Ostavio sam ,ali kasno,imao sam previse obaveza.19.11.