Kako spreciti stetani holesterol, kada je hrana u pitanju ?

[Nikita Kulganov]

Štetno djelovanje se ispoljava tek kada je u krvi prisutan u znatno većim koncentracijama od normalnih. Povećan unos holesterola hranom utiče na vrijednost njegovog nivoa u krvi. Dokazano je da sa svakih 100 mg povećanog unosa holesterola sa hranom, vrijednost holesterola u krvi odraslih raste za 0,25 mmol/l.
Holesterol je tipični produkt životinjskog organizma, pa se zato javlja u hrani životinjskog porijakla, dok ga u biljnoj hrani nema.Posebno bogat izvor holesterola je žumance (jedno kokošije jaje sadrži oko 300 mg), sve iznutrice, riblja ikra, punomasno mlijeko, meso i mesne prerađevine. Sadržaj holesterola u mesu nije posebno velik, ali ako je svakodnevni dio ishrane, ipak, predstavlja bitan faktor povećanog unosa holesterola hranom.
http://sh.wikipedia.org/wiki/Holesterol
LDL holesterol je štetni holesterol, jer njegove čestice taloženjem u zidu krvnih sudova izazivaju aterosklerozu. Normalna koncentracija LDL holesterola treba da bude manja od 3,4 mmol.
Neke namirnice sadrže povećanu količinu zasićenih masnoća i holesterola kao jaja - žumance, iznutrice - kao džigerica i mozak. Masnoće životinjskog porekla kao puter, pavlaka, suhomesnati proizvodi, tvrdi punomasni sirevi, crveno meso, takođe sadrže zasićene masne kiseline koje dovode do porasta LDL holesterola.
http://www.stetoskop.info/Holesterol-Dobar-ili-los-2929-s3-content.htm

 

[Rayela]

Niste bre u toku. Senzacionalne su vesti ( od prekjuce) da su istrazivanja pokazala da je holesterin sviranje qrtzu,
samo je farma industrija i placala studije o losem/dobrom holesterinu, pravila lekove koji su ubitacni, usput i smanjivala dozvoljene vrednosti
barem na svakih 5-6 godina, ali je sada konacno potvrdjeno da holesterin uopste nije stetan.

 

[Microwave]

Niste bre u toku. Senzacionalne su vesti ( od prekjuce) da su istrazivanja pokazala da je holesterin sviranje qrtzu,
samo je farma industrija i placala studije o losem/dobrom holesterinu, pravila lekove koji su ubitacni, usput i smanjivala dozvoljene vrednosti
barem na svakih 5-6 godina, ali je sada konacno potvrdjeno da holesterin uopste nije stetan.

jesmo u toku. bilo je o tome u štampi. al to ne vredi...ovi sektaši urnisaše i ovaj pdf

 

[ccaterpillar]

Кажу холестерол се уствари лепи за испуцале зидове артерија. На тај начин се колико-толико санира настала штета, а тврди се да је узрок штете уствари недостатак витамина Ц.

Е сад, ко ту лаже, а ко маже, то више стварно не знам..

 

[Rayela]

Кажу холестерол се уствари лепи за испуцале зидове артерија. На тај начин се колико-толико санира настала штета, а тврди се да је узрок штете уствари недостатак витамина Ц.

Е сад, ко ту лаже, а ко маже, то више стварно не знам..

Ma mrzi me da prevodim, ali je sustina ta da bez holesterola nema zivota.
U Evropi su lekari i tako bili skepticni, nisu bas prepisivali te lekove protiv povisenog holesterola, a kada su Ameri smanjili
kao tu dozvoljenu visinu, onda je svima polako pukao film.
Ranije je bila neka prica da kao jaja ne smeju da se jedu, ali danas svi preprucuju jaja kao izvor zivota i najzdarviju namirnicu.

 

[Microwave]

Ma mrzi me da prevodim, ali je sustina ta da bez holesterola nema zivota.
U Evropi su lekari i tako bili skepticni, nisu bas prepisivali te lekove protiv povisenog holesterola, a kada su Ameri smanjili
kao tu dozvoljenu visinu, onda je svima polako pukao film.
Ranije je bila neka prica da kao jaja ne smeju da se jedu, ali danas svi preprucuju jaja kao izvor zivota i najzdarviju namirnicu.

kao što sada preporučuju upotrebu svinjske masti a mi se totalno odvikli i ne koristimo je godinama. margarin tamanimo a kažu da je zlo

 

[Rayela]

kao što sada preporučuju upotrebu svinjske masti a mi se totalno odvikli i ne koristimo je godinama. margarin tamanimo a kažu da je zlo

Tako je, odvikli smo se od svinjske masti, ali i od jaja, zato tamanimo cokolade, sladoled i kojesta jos , a to je puno ovih "margarina" i nezdravog secera.


Ranije su padale price kako ovi na Mediteranu kao najzdravije zive jer jedu maslinovo ulje, ali i Francuzi i Italijani jedu buter. pavlake, o masnim sirevima
da ne govorimo, u Francuskoj je maslinovo ulje i nepoznato. Uostalom, tu se radi o stotinak miliona ljudi, a svet ima 7 milijarde tako da 99% ljudi nije ni culo
za maslinovo ulje.

Danas i ovi vrhunski kuvari pocinju da koriste opet svinsjku mast.

Jedan od tri najveća mita vezana za holesterol kaže da unos holesterola i zasićenih masti povećava holesteriol u krvi. Potpuno netačno!

- Većina holesterola koja se nalazu u našoj krvi je proizvod našeg tela i jetre, odnosno holesterol koji unosimo skoro da i nema uticaj na nivoe u krvi. Samo mali broj ljudi koji su hipersenzitivni reaguje na unos holesterola, ali tada taj unešen holesterol povećava i HDL i LDL u krvi tj. odnos ostaje isti, i ne povećava se rizik za srčanja oboljenja.
- Što se tiče zasićenih masti sve nove temeljne studije pokazuju da unos zasićenih masti ne utiče na povećanje holesterola u krvi. Meta studija urađena na skoro pola miliona ljudi (500.000) pokazuje da nema povezanosti zasićenih masti i srčanih oboljenja.

…znajući ove činjenice, krenite da jedete “pravu” hranu, kao npr cela jaja (žumance sadrži 13 esencijalnih nutrijenata) i bežite od šećera i hidrogenizovanih biljnih masti kako znate i umete, i kvalitet vašeg života će znatno da se poboljša!

 

[Kamael]

Niste bre u toku. Senzacionalne su vesti ( od prekjuce) da su istrazivanja pokazala da je holesterin sviranje qrtzu,

Od kardiovaskularnih bolesti svakog sata umre sest osoba ... lazu da ljudi dobijaju infarkt, srcka je teorija zavere. Da, da, kako da ne.

 

[Kamael]

jesmo u toku. bilo je o tome u štampi. al to ne vredi...ovi sektaši urnisaše i ovaj pdf

Ko je bre sekta? Na svakom pdf imate teme sa receptima na kojima lupate hiljade poruka, vase ponasanje je sektasko jer se uzasavate misljenja suprotnog od vaseg. Srecom da danas imamo zakone, da nije tako jurili bi nas sa vilama i motikama.

 

[Vitez Koja]

Da tema opet ne preraste u ''los holesterol'', bice zakljucana.