Jedite sporije

[Nina]

Jedite sporije i ne žurite jer brzo jedenje loše utiče na zdravlje. Da biste uspeli sporo da jedete, sa obrokom treba početi pre nego što postanete mnogo gladni.
Tri glavna obroka treba da rasporedite po vašem odgovarajućem vremenu, pa se tako neće javljati nepodnošljiva glad.

Između zalogaja obavezno spustite escajg i polako sažvaćite hranu. Tek kada zalogaj progutate, ponovo uzmite pribor za jelo. Na taj način obedovanje usporavate, a smanjujete i nakupljeni stres.Obavezno počnete da brojite koliko puta ste sažvakali zalogaj u ustima.Neka to bude 20 do 25 puta po zalogaju.Za tecnijui lakšu hranu treba manje . Ovakvim jedenjem smanjuje se rizik od gojaznosti 42 procenata kod onih koji se hrane sporije. To deluje zato što je mozgu potrebno oko 20 minuta da dobije informaciju od želuca da je pun

Slow Food pokret, koji je otpočeo u Italiji pre gotovo dva veka kako bi se ljudi suprotstavil brzom konzumiranju hrane. U manifestu ovog pokreta, ne radi se samo o vođenju računa o zdravlju, već je reč i o stilu života.

Što sporije jedete, više uživate u hrani. Da biste osetili sve različite ukuse, obedovanje bi trebalo da traje pola časa, pa i ceo sat. Obroci su tada poseban doživljaj, a ne puko natrpavanje hranom. Prema namirnicama se ponašajte kao prema prirodi, probajte da zapazite sve boje, ukuse, arome.Prebrzo unošenje hrane može da dovede i do problema u organima za varenje, bolova u želucu, glavobolje.

I na kraju, dok jedete, treba da se usredsredite na hranu koju unosite. Na probleme i gledanje TV zaboravite i ne pratite druge za stolom koliko brzo ili sporo jedu.

Izvor: Novosti

Uglavnom jedem polako ali imam perioda kada bukvalno jedem s nogu, iako sam svesna da to nije dobro kao sto i pise u clanku
A vi ? Jedete li sporo ili brzo ?

 

[Antihejter]

Znam ovo iz detinjstva, učili su nas da žvaćemo hranu i to ako se sad dobro sećam, da brojimo u sebi oko 40-45 sekundi po zalogaju
Smešno zvuči ali je istina.
Do mozga treba nekoliko sekundi ili minuta da "shvati" da je želudac nahranjen.
I sad u ovim godinama ponekad napravim eksperiment- prestanem da jedem kad još nisam sit, odem sednem, sačekam malo, posle jedno 10 minuta se osetim sitim.

 

[Rayela]

Znam ovo iz detinjstva, učili su nas da žvaćemo hranu i to ako se sad dobro sećam, da brojimo u sebi oko 40-45 sekundi po zalogaju
Smešno zvuči ali je istina.
Do mozga treba nekoliko sekundi ili minuta da "shvati" da je želudac nahranjen.
I sad u ovim godinama ponekad napravim eksperiment- prestanem da jedem kad još nisam sit, odem sednem, sačekam malo, posle jedno 10 minuta se osetim sitim.

Ja pauze pravim sa casom vina