Ishrana 40+

Од мене, сва препорука за Линомел мусли: здрав, укусан, заситан, по некима и лековит. Лако се спрема, а знаш шта једеш, осим једног саСтојка (може ли нека тема без Стојка да прође??? :besan2:).
 
Оригинал из књиге др Будвиг:
Linomel musli.png

* Линомел - помешано самлевено ланено зрно (семе) са медом

У мојој Тврђави, овако правимо:
- на дно: самлевено ланено зрно
- онда дође воће (исецкано): банана + неко сезонско свеже (кајсија, бресква, шљива, боровница, јагода....); у недостатку сезонског воћа - урма
- одозго дође шлаг. Умути се крављи сир са ланеним уљем тако да се нема издвојеног уља (то је најважнији нутритивни/здравствени аспект овог јела)! Може ручно, а може и машински да се постигне. Велике су дилеме око појма свежи крављи сир. По мени, исправније, а и много укусније је користити ситан сир (тј сир од сурутке, тј албумински сир - Бисер, Хомољски или једноставно погледајте на декларацији). Ситан сир од млека (попут Елла сира је прекисео и нема толико добру структуру протеина за спајање са ланеним уљем).
Обично конзумирамо за вечеру, али није божје слово.
 
Од мене, сва препорука за Линомел мусли: здрав, укусан, заситан, по некима и лековит. Лако се спрема, а знаш шта једеш, осим једног саСтојка (може ли нека тема без Стојка да прође??? :besan2:).
bez uvrede, ali bez Stojka ovaj svet ne bi postojao!

ok, nije samo Stojko dovoljan ali je...
VAŽNIJI!

pa evo ti primer...

bila tu neka komšinica podstanarka a zna se - kad nisi u svom kraju slobodno se razgaći...
sa sisama šetala cele godine a sa gaćicama se zezala leti... tačnije BEZ...

i šta se desilo?
- kučkari su najgora sorta ljudi jer zverlaju drugima kroz prozor i posle laju... sve vide kod drugih a kod sebe nikad ništa... rekoh jako čudna sorta...

tako da je tada komšinica navukla i najružnije muško (tražio se mešanac lutalica više za izgovor) ali i gomilu žena da se uporede sa dotičnom da vide o čemu to muški pričaju po kraju...

e sad dolazimo na poentu - ništa bez Stojka
da bi malo kučkare doveo u red razgaćim se i ja, po zakonu imam pravo u svom stanu...

i to se pokaže vrlo vaspitnom merom - Stojko

svi se razbežali

jes' svraćo jedan al odkud sam ja znao da postoji u komšiluku, nije odavde...

bez uvrede, ali bez Stojka ovaj svet ne bi postojao! :rtfm:
 
Poslednja izmena:
Tema za 40+ :)))))


Da li doruckujete ? I šta tako sebi pripremite za doručak, ručak i večeru ?
Jeste promenili način ishrane ili konstantno kao i uvjek držite se istog rezima ?

Da li razmišljate o promeni ishrane ?

🤷‍♀
Da promenuli smo dosta u ishrani,jer spadamo u tu kritičnu grupu 40+,i mogu reći da pahuljice sa jogurtom i voćem čini svakodnevni doručak.
 
Da promenuli smo dosta u ishrani,jer spadamo u tu kritičnu grupu 40+,i mogu reći da pahuljice sa jogurtom i voćem čini svakodnevni doručak.
Lepo, samo ja nisam u toj grupi. Kod mene je malo vise konkretna klopa, plodovi tora, najcesce. Slanina, cvarci,kobasica, kulen,sir,...i da ne zaboravim kafu, koju kolega napravi.
 

Ako imate 40 do 49 godina​

Skoro svaka žena posle četrdesete godine ima problem sa težinom. Muškarci su u boljoj situaciji pa ćemo se fokusirati na žene (mada i za muškarce važe isti dijetni saveti). Dakle, drage moje, vaša mišićna masa se smanjuje a masne naslage se povećavaju zbog hormonalnih promena. Najveću količinu hrane treba da pojedete u toku prvog dela dana i da imate laganu večeru u ranim večernjim satima. Ne treba da uzimate više od 30% masnoće od vašeg ukupnog dnevnog kalorijskog unosa. Koristite biljna ulja. Jedite ribu i morske plodove redovno.

U ovom životnom dobu vaše telo počinje da zadržava tečnost. Starosna dijeta za vas je sa pirinčem i pomoći će vam da održite zdrav nivo tečnosti u vašem telu.

Evo primera pirinčane dijete:​

Skuvajte pirinač (150 gr) i podelite ga na 3 porcije. Sve porcije pomešajte sa dodatnim proteinima i to po rasporedu:

  • Doručak: pirinač sa jednom nemasnim jogurtom i 1 kašičicom meda.
  • Ručak: pirinač i 150 gr kuvane ribe ili piletine.
  • Večera: pirinač sa parenim povrćem i jednom kašičicom biljnog ulja.
Ne dodajte so jer će to dovesti do zadržavanje tečnosti u telu. Možete dodati soja sos jer će to pomoći da ne doživite “napade gladi”.

Za užinu možete jesti voće ili 90 gr nemasnog sira.

Ako imate 50 do 60 godina​

Ako imate više od 50 godina, treba vam manje energije (oko 30%) nego nekome ko ima 20 godina. Jedite 4-5 manjih porcija dnevno. Ne prejedajte se jer je to štetno za vaše zdravlje. Ograničite dnevni unos soli na 1/4 kašičice dnevno. Ponekad možete postiti ali ne često zato što u ovom starosnom dobu vaše telo u postu gubi snagu potrebnu da se bori sa bolešću. Najefikasnije supstance koje razlažu masnoću su enzimi. Ananas je bogat enzimima i vitaminom C i odličan je pomoćnik digestivnom traktu.

Evo primera jedne jednodnevne dijete za ovo starosno doba:​

Jedite 2 kg ananasa uključujući i sok. Podelite to u 3 porcije: doručak, ručak i večera. Ne jedite ništa drugo tog dana.

Ako je gornja dijeta suviše striktna za vas, probajte ovu:

  • Doručak: 1 krišku ananasa i 90 gr nemasnog mrvljenog sira.
  • Ručak: polovina ananasa i 90 gr kuvane piletine, ribe ili nemasnog mesa.
  • Večera: jedna kriška ananasa i 1 parče ražanog hleba sa jednim parčetom nemasnog sira.
Takođe, moćni razlagači masnoća su kivi, jabukovo sirće i artičoke kao i voda od kuvanih artičoka.

 
pošto ananas se poprilično spominje da vidimo nešto i o tome

Ananas - kalorije, vitamini i zdravstveni benefiti ukusne voćke​

Ananas je osvežavajuć i ukusan, a njegov upečatljiv izgled asocira na daleke tropske destinacije iz kojih nam dolazi.

Pored svih hedonističkih užitaka, ovaj tropski plod donosi i benefite po naše zdravlje.

Da li znate koliko je ananas zdrav?

Izuzetno!

O tome koje vitamine i minerale sadrži, koliko kalorija ima ananas, koje benefite može doneti našem organizmu i kako sve ovaj plod možete uključiti u svoj svakodnevni jelovnik, saznajte u nastavku teksta.

Ananas - tropska voćka duge istorije​

Kristofer Kolumbo doneo je ananas u Evropu nakon ekspedicije u Južnoj Americi. Od tada, ananas postaje poznat velikom delu sveta i stiče reputaciju zanimljive egzotične voćke, koja se kroz istoriju služila samo na prestižnim banketima.

U svom rodnom tropskom kraju, ananas je kroz istoriju imao veliku ulogu i u domaćom medicini, te se koristio protiv upalnih procesa, za poboljšanje varenja i lečenje različitih digestivnih oboljenja.

Sada nam je ananas dostupniji, raspoloživ u skoro svakom bolje opremljenom marketu.

Ova voćka više ne dolazi samo u svom sirovom obliku, već i u sušenoj varijanti, u konzervi, pa i kao važan sastojak najraznovrsnijih recepata, naročito torti i kolača.

Zbog jedinstvenog i izuzetno lepog ukusa, kao i bogatog nutritivnog sastava, ananasom smo obogatili i naš novi smuti!

Šejk je dobra opcija za zdravu užinu a može biti i fenomenalan dodatak doručku, ili zdrava poslastica koju ćete posle ručka ili večere konzumirati umesto deserta.

Evo i zbog čega bi ananas trebalo da postane sastavni deo vaše svakodnevne ishrane.

Ananas - nutritivni sastav​

Prikaz kriške ananasa


Pošto je nutritivni sastav ananasa teško meriti po komadu, jer težina ovog ploda i te kako može da varira, učinićemo to po meri jedne šolje pune komada ananasa. To je oko 250 g čistog, svežeg ananasa.

Evo kakve su nutritivne vrednosti ove količine ananasa:

Kalorije82
Protein0.89 grama
Masti0.20 grama
Ugljeni hidrati22 grama
Vlakna2.3 grana
Ukoliko ste se pitali koliko kalorija ima ananas - sada znate da je ova voćka prilično niskih kalorijskih vrednosti, a samim tim i preporučljiva za konzumaciju, čak i u najrestriktivnijim režimima ishrane!

Ananas - vitamini​

Ukoliko želite da jedete ananas zbog korisnih vitamina, evo kakav je njihov sastav, ovog puta mereno u 100 g voćke:

Vitamin C79% preporučene doze na dnevnom nivou
Gvožđe1% preporučene doze na dnevnom nivou
Vitamin B65% preporučene doze na dnevnom nivou
Magnezijum3% preporučene doze na dnevnom nivou
Kalcijum1% preporučene doze na dnevnom nivou
Dakle, ananas pre svega obiluje vitaminom C - vitaminom koji je ključan u borbi protiv prehlade, gripa i za održavanje jakog imuniteta.

Sadržaj od čak 79% preporučene dnevne doze vitamina C u samo 100 g ananasa, znači da ćete sa svega manje od 150 g zadovoljiti dnevne potrebe organizma za ovim korisnim vitaminom.

Vitamini u ananasu, prevashodno C, ono su što prevashodno i preporučuje ananas vašoj dnevnoj trpezi.

Evo koje sve benefite ananas, odnosno njegov raskošan nutritivni sastav, može doneti vašem organizmu.

Ananas - zdravlje u svom najukusnijem izdanju​

Ukoliko odlučite da u svoju svakodnevnu ishranu uključite ananas, zdravlje vam se može poboljšati iz nekoliko različitih aspekata.

Evo koje sve benefite ananas može da vam donese i zašto se smatra da su kod ananasa lekovita svojstva na visokom nivou.

Minerali i vitamini u ananasu donose opštu korist organizmu​

Nutritivno bogatstvo ananasa vitaminima i mineralima donosi opštu korist i sjajne zdravstvene benefite čitavom organizmu. Dokazano je da ananas može pomoći kod kraćih, blagih bakterijskih i virusnih infekcija ojačavanje imunog sistema.

Pre svega, on može biti od koristi kod ovih oboljenja: bronhitisa, sinuzitisa, kao i blagih upala disajnih organa.

Ananas je odličan izvor antioksidanasa, što dodatno doprinosi mogućnostima ovog voćnog ploda da se bori sa slobodnim radikalima i štiti telo i organizam od različitih ćelijskih oštećenja i upalnih procesa.

Pogodan uticaj ananasa na digestivni sistem​

Ananas sadrži bromelain, koji predstavlja mešavinu enzima za koje su istraživanja potvrdila da može redukovati upalne procese, ali i ostvariti pogodan uticaj na zdravlje digestivnog sistema. Naročito je pogodan za tretiranje određenih digestivnih poremećaja, kao što je dijareja. Ovu pretpostavku potvrdila je i naučna studija objavljena u Biotehnološkom istraživačkom međunarodnom časopisu.

Ananas može unaprediti gubitak kilograma​

Verovatno ste već čuli da je ananas dobar za mršavljenje?

Zapravo, nema mnogo naučnih dokaza koji govore u prilog toj tvrdnji, izuzev studije iz 2018, koja je za uzorak imala životinje, a potvrdila da zaista može pogodovati gubljenju masti iz organizma.

Ipak, kako bismo rekli da ananas zaista može da podstakne gubitak težine - moramo da sačekamo istraživanja koja će za uzorak imati ljudsku populaciju.

Ono što svakako možemo da kažemo o ananasu u ovom kontekstu jeste da je ima vrlo niske kalorične vrednosti, pa je svakako dobar izbor ukoliko želite da smanjite kalorije koje unosite.

Osim toga, kako nutricionisti tvrde - nema voća i povrća koje direktno može da utiče na gubitak kilograma i težine, već samo učini da se osećate sitim, a istovremeno unesete malu količinu kalorija, što posledično znači i da ćete uneti manje kalorija u svoj organizam, pa na kraju - i smršati.

Magnezijum u ananasu može doneti benefite zdravlju i jačini kostiju​

Da, kalcijum je odličan za kosti, ali magnezijum je takođe od esencijalne važnosti za zdravlje i jačinu kostiju, a ananas sadrži značajnu količinu ovog minerala. Zapravo, on se smatra jednim od najboljih prirodnih izvora magnezijuma!

Zbog ovoga, ananas je voćka koja se preporučuje obolelima od osteoporoze i sličnih koštanih oboljenja. Ipak, doktori uvek preporučuju da se povede računa o unosu i ne pretera - jedenje više magnezijuma od potrebne količine može da ima negativnog uticaja na zdravlje, naročito kognitivno.
 

Kako ubaciti ananas u svakodnevnu ishranu?​

Činija sa naseckanim kriškama ananasa


Ananas možete konzumirati u svom svežem sirovom obliku, možete i iz konzerve, ili iz namirnica koje ga sadrže.

Ako se odlučite da jedete sirovi ananas - sigurno vam treba savet o tome kako ga pravilno oljuštiti. Evo kako.

  1. Položite ananas na dasku za sečenje
  2. Isecite mu lišće na vrhu, ali zahvatite i par centimetra ploda
  3. Okrenite ananas i odstranite mu i donji deo
  4. Uspravite ananas tako da vertikalno stoji
  5. Koru isecite sa svih strana, tako da ostavite što više “mesa” za jelo
Posle toga, ananas možete iseći na kockice ili na kriške i jesti ga samog ili u kombinaciji sa ovsenom kašom, muslijem, ili se opredeliti za pravi hedonistički užitak i oko njega obaviti - pršutu.

Osim toga, ananas možete kupiti u konzervi, već isečenog.

Balans+ IMUNO smuti sa ananasom i jagodom​

Za vas smo spremili još jedan ukusan recept sa ananasom.

Kralj tropskog voća sada dolazi i sa Balans+ potpisom, ukombinovan sa našom pozantom IMUNO formulom sa 2 probiotske kulture i kompleksom od 3 vitamina (D3, B6 i B12) i jagodom.

Balans+IMUNO smuti sa jagodama i ananasom napravljen je od svežeg voća i jedinstvene formule osmišljene tako da fokusirano deluje na jačanje imuniteta. Zbog toga, on je savršen saveznik svakoga ko vodi računa o svom zdravlju, ali i svih ljubitelja slatkih voćnih ukusa.

Zdravlje nikad nije bilo ovako ukusno!

Probajte smuti sa ananasom već za prvu sledeću užinu i tako povećajte unos ove blagotvorne voćke.
 

Back
Top