- Poruka
- 26.187
Stiže i ovo najvrelije doba godine 
i naravno red je malo i osvežiti se. Malo više.
Konzumirate li ga u "home made" varijanti?
Ice tea, tj. ledeni čaj jedno od najboljih i najukusnijih osveženja.
Ja ga uglavnom pravim od voćnog čaja ili čaja od nane pa dodam isečen limun i mnogo leda.
Ali evo par ideja i link na kraju sa malo više detalja:
Voćni ledeni čaj
Sastojci:
50g voćnog čaja od seckanog voća
1l ključale vode
Šećer, med ili neki drugi zaslađivač po želji
Kockice leda
Seckano sveže voće za dekoraciju
Priprema: Litar ključale vode preliti preko 50 g voćnog čaja i zaslađivača po želji, sačekati da se prohladi a zatim staviti u frižider. Ujutru procediti (nije obavezno ukoliko su plodovi jestivi) i dodati sok od jednog limuna. U svaku čašu naliti hladni čaj sa dosta leda i dekorisati svežim voćem.
Crni/zeleni ledeni čaj
Sastojci:
3 kašičice zelenog il crnog čaja
NAPOMENA: Bilo koji drugi čaj koji volite biće takođe dobar, a nani, koprivi i dr.biljnim mešavinama će trebati i manje od 12 h da se adekvatno rastvore i za razliku od zelenog i crnog ne sadrže kofein.
SAVET: Mogu se koristiti i kesice filter čaja, al je rinfuzni ipak kvalitetniji.
2 šolje hladne vode (oko 5 dl)
SAVET: Upotrebite filtriranu il flaširanu vodu mada i „česmuša“ može da prođe.
Kockice leda za služenje po želji
Priprema:
U odgovarajuću staklenu teglu stavite listiće čaja.
Prelijete ih hladnom vodom.
Poklopite i odložite u frižider.
Nakon najmanje 12h a optimalno 24h izvadite i procedite.
SAVET: Proceđeni ledeni čaj može stajati do 4 dana u frižideru.
Dodajte kockice leda po želji i uživajte!
SAVET PLUS: Ledeni čaj spremljen na hladno nema potrebe da zaslađujete, al ako baš želite predlažem med, javorov sirup i druge zaslađivače u vidu sirupa.
Ledeni čaj
i naravno red je malo i osvežiti se. Malo više.Konzumirate li ga u "home made" varijanti?
Ice tea, tj. ledeni čaj jedno od najboljih i najukusnijih osveženja.
Ja ga uglavnom pravim od voćnog čaja ili čaja od nane pa dodam isečen limun i mnogo leda.
Ali evo par ideja i link na kraju sa malo više detalja:
Voćni ledeni čaj
Sastojci:
50g voćnog čaja od seckanog voća
1l ključale vode
Šećer, med ili neki drugi zaslađivač po želji
Kockice leda
Seckano sveže voće za dekoraciju
Priprema: Litar ključale vode preliti preko 50 g voćnog čaja i zaslađivača po želji, sačekati da se prohladi a zatim staviti u frižider. Ujutru procediti (nije obavezno ukoliko su plodovi jestivi) i dodati sok od jednog limuna. U svaku čašu naliti hladni čaj sa dosta leda i dekorisati svežim voćem.
Crni/zeleni ledeni čaj
Sastojci:
3 kašičice zelenog il crnog čaja
NAPOMENA: Bilo koji drugi čaj koji volite biće takođe dobar, a nani, koprivi i dr.biljnim mešavinama će trebati i manje od 12 h da se adekvatno rastvore i za razliku od zelenog i crnog ne sadrže kofein.
SAVET: Mogu se koristiti i kesice filter čaja, al je rinfuzni ipak kvalitetniji.
2 šolje hladne vode (oko 5 dl)
SAVET: Upotrebite filtriranu il flaširanu vodu mada i „česmuša“ može da prođe.
Kockice leda za služenje po želji
Priprema:
U odgovarajuću staklenu teglu stavite listiće čaja.
Prelijete ih hladnom vodom.
Poklopite i odložite u frižider.
Nakon najmanje 12h a optimalno 24h izvadite i procedite.
SAVET: Proceđeni ledeni čaj može stajati do 4 dana u frižideru.
Dodajte kockice leda po želji i uživajte!
SAVET PLUS: Ledeni čaj spremljen na hladno nema potrebe da zaslađujete, al ako baš želite predlažem med, javorov sirup i druge zaslađivače u vidu sirupa.
Ledeni čaj
