HITNO CELOBIOZA

[spegla]

Pomoc, pomoc

treba mi hitno odgovor na jedno pitanje

Da li je CELOBIOZA redukujuci ili neredukujuci disaharid

Poz

 

[Konstantin]

Celobioza je redukujuci disaharid. Sastoji se od dva molekula glukoze (glukopiranoze) koji su medjusobno vezani beta (1->4) glikozidnom vezom tako da jedna anomerna grupa ostaje slobodna. Inace, celobioza je osnovna strukturna jedinica celuloze. Nisam siguran, ali mislim da ona ne postoji u prirodi kao takva.

 

[winkler]

Jos samo mali dodatak:treba reci da se 1 molekul glukoze nalazi u alfa glukopiranoznom obliku a drugi u beta obliku.Inace celobiozu ljudski organizam ne prihvata tj.ona nema znacaja za nas. Cao

 

[winkler]

Ona spada u redukujuce disaharide jer sadrzi slobodnu poluacxetalnu hihroksilnu grupu.

 

[spegla]

Hvala ljudi ...velika mi je pomoc ovo sto ste napisali

pozdrav