Gimnazijalka iz Srbije menja industriju suplemenata

[Nina]

Tara Koldžić, učenica Pete beogradske gimnazije, osvojila je zlatnu medalju u kategoriji "Life Science" na nedavno održanoj Konferenciji mladih naučnika na Tajlandu i to zahvaljujući inovativnoj ideji.Ona je prva u svetu osmislila novi metod izolovanja vitamina B12, ključnog za normalno funkcionisanje ljudskog organizma, koji se gotovo isključivo dobija unosom namirnica životinjskog porekla. Ipak, mnogim ljudima potrebni su i njegovi suplementi, naročito kod onih koji imaju neke vrste anemije.

"Bavila sam se istraživanjem na temu nanoinkapsulacije i kontrolisanog otpuštanja vitamina B12 iz nanočestica RuBisCO proteina dobijenih hladnim geliranjem indukovanim ultrazvukom. U suštini, ja sam želela da napravim kompleks, odnosno sistem u kojem bi se vitamin B12 postepeno i kontrolisano otpuštao tačno onoliko koliko je potrebno", kaže mlada naučnica

 

[Nina]

 

[Nina]

Ona objašnjava da se prilikom uzimanja uobičajenih suplemenata vitamina B12 većina vitamina otpušta odmah na početku varenja i uopšte ne doseže do svih delova organizma.

"Moj cilj je bio da stvorim sistem u kojem bi taj vitamin postepeno otpuštao i dospevao do svih delova organizma do kojih je potrebno u onoj meri u kojoj je potrebno", kaže Koldžić koja trenutno upisuje treći razred gimnazije.

Ističe da je imala punu podršku porodice i nastavnika, ali da je za svakog mladog istraživača dugačak put do realizacije neke ideje.

 

[Nina]

Bravo Tara..
Ova devojka je dokaz da imamo mlade, pametne i talentovane ljude koji imaju šta da daju ovom svetu i ljudima