Evo resenija!

Milan od Gruze

Buduća legenda
Poruka
46.795
Svaka uspesna drzava ima svoj brend na kojem pravi lovu.Svajcarska, Luksemburg - banke. Belgija - dijamanti.Skotska - viski.Nemacka - industrija. Grcka i Spanija se dobrano vade na turizam itd.
ovom svetu ogromne ponude cime bi Srbija mogla da konkurise i tako zaradjuje?

Odgovor je samo jedan : MANGULICA!
Mangulica i Moravka - to je nasa sansa. Koliko kod da proizvedemo mogli bi da izvezemo.
Milion Mangulica godisnje ,eto je para.Ako je Danska uspela na onim masnim svinjetinama , zasto ne bi Srbija sa najkvalitetnijim svinjskim mesom.

Oko ovoga bi trebalo da se zauzme drzava i da to bude srpski brend glavnih prihoda.
 
Pa da se upoznamo sa gicom mangulicom:

http://www.pressonline.rs/vesti/Agrar/130209/mangulica---sansa-za-zaradu.html


Mangulitza-piglets-No4.jpg


mangulica-bela.jpg


1307372474_213469445_2-CRNE-MANGULICE-cacak.jpg



Nije lepa na oko, ali kažu da je super u tiganju
 
Poslednja izmena:
Malo MORGEN!

Sve je to lepo na papiru, teorijski.
U praksi, tip privatnik iz SAD je dosao, ulozio pare u farmu mangulica, i posle dve godine rasprodao sve i ponovo se vratio u SAD, sa gibitkom od preko 100k dolara.
Skupa hrana, bez bilo kakvog podsticaja, dovodi ga u potpuno neravnopravan polozaj, sto se tice cene, i potpuno nerealnu cenu koju ni na Zapadu nema ko da plati..
 
Malo MORGEN!

Sve je to lepo na papiru, teorijski.
U praksi, tip privatnik iz SAD je dosao, ulozio pare u farmu mangulica, i posle dve godine rasprodao sve i ponovo se vratio u SAD, sa gibitkom od preko 100k dolara.
Skupa hrana, bez bilo kakvog podsticaja, dovodi ga u potpuno neravnopravan polozaj, sto se tice cene, i potpuno nerealnu cenu koju ni na Zapadu nema ko da plati..


Farmer iz onog intervjua reče sve suprotno
 
Mangulica ima problem da se ne mnozi ko rasa koja je uobicajna.

Inace Srbiji su potrebni sto prendova a ne jedan. Pored toga da projekti za revitalizaciju mangulica ima i u Madjarskoj i to dosta profesionalnije, probaju da ukrstavaju sorte tako da meso bude ko kod mangulice a da se kote dosta brze.
 
Poslednja izmena:
Nemate vi veze na ničim. Čudo koliko neznalica surfuje ovuda. :roll:
Mangulica je svinja...tačka. Stvar je u tome što je to stari tip svinje, treba joj 2 godine da stasa i ne može preko 140kg. Osim toga tu nema mesa, to je 90% mast. Čak su joj i plećke sama mast, samo u centru 2-3cm do kosti je malo mišića....mast...mast...mast...Dakle raniš je dve godine radi 100kg masti. Sad ovi pričaju to je zdrava mast...a kod belih svinja kao nije zdrava...pa onda neki glupani naruče 100kg masti od mangulice po cemi od 600 din/kg, a seljak ode u prvu mesnicu pa kupi mast po 180 din/kg i proda pod mangulicinu, a pošto nema NIKAKVE razlike između ove i one masti niko ne može da ustanovi koja je koja. Osim toga, istina je da mast od svinje (nema veze koje, divlje, pitome, polu-pitome) ima dosta nezasićenih masnih kiselina i da je zdrava i skida naslage lošeg holesterola (čuj...loš holesterol :roll: ) ali samo ako je hranjena prirodno bez kukuruza, dakle treba da rilja po zemlji, barama, močvarama, da jede čičoku (divlji krompir) puževe, žabe, korenje...ali onda zakači i trihinelozu (neizlečivu bolest koju izaziva spiroheta trihinela gravis) pošto se trihinela najlakše dobija jedenjem sirovih ribe, puževa, pacova...u kojima se nalazi...naročito u močvarnim područjima. Ako svinju pa i mangulicu hraniš u zatvorenom prostoru, koncentratima i kukuruzom, mast će biti ISTA kao i kod bele svinje. Ko razume...shvatiće. :bye:
 
Farmer iz onog intervjua reče sve suprotno
Verujem ti da si cuo( procitao) to sto kazes,ali takve gluposti ljudi lupaju da je to neverovatno.Pre jedno 10-tak godina sam,bas na osnovu procitanog iz Nedeljnog Telegrafa,hteo u zivot da se kladim sto se tice tekstila,a ne da bih samo tako izvisio....Postoje cesce razlozi zasto ljudi nesto javno tvrde i govore,nego sto zaista tako misle i onda tu svoju pricu iznose u javnost.
 
Postoje svinje ( uf a sam mudra;)) u Spaniji i Italiji ( cuvena Parma i Serano shunka) koja je sorta ne znam , ali te spanske lice pomalo na ove divlje svinje,
gaje se na povrsini od hiljadu hektara punu hrastovog drveta, hrane se u shumi ( kao i divlje svinje), a onda za kraj tonama zira, a u jesen im i bude kraj lepog zivota.
Njihovo meso ima ukus i miris oraha ( zira), uglavnom se prave shunke, ali one sto se suse na vazduhu godinu, dve , tri pa kilogram najjeftinije kosta oko 50 evra,
a najskuplje ide i do 150 evra.

Pojavila se svinjetina od tih starih sorti ( kuvari kazu da krmenadla mora da bude prosarana slaninicom jer to daje ukus mesu), jako je skupa, kosta
i 25 evra kilogram, dok ova "danska" kosta 5-6 evra u vrh glave. Nema trzista za te skupocene stvari, tako da je besmisleno sada gajiti milion svinja
neke stare sorte jer nemas kome da prodas to skupo meso.
 
Postoje svinje ( uf a sam mudra;)) u Spaniji i Italiji ( cuvena Parma i Serano shunka) koja je sorta ne znam , ali te spanske lice pomalo na ove divlje svinje,
gaje se na povrsini od hiljadu hektara punu hrastovog drveta, hrane se u shumi ( kao i divlje svinje), a onda za kraj tonama zira, a u jesen im i bude kraj lepog zivota.
Njihovo meso ima ukus i miris oraha ( zira), uglavnom se prave shunke, ali one sto se suse na vazduhu godinu, dve , tri pa kilogram najjeftinije kosta oko 50 evra,
a najskuplje ide i do 150 evra.

Pojavila se svinjetina od tih starih sorti ( kuvari kazu da krmenadla mora da bude prosarana slaninicom jer to daje ukus mesu), jako je skupa, kosta
i 25 evra kilogram, dok ova "danska" kosta 5-6 evra u vrh glave. Nema trzista za te skupocene stvari, tako da je besmisleno sada gajiti milion svinja
neke stare sorte jer nemas kome da prodas to skupo meso.

Kad si je tako nahvalila, imam veliku želju da jednu zapatim na terasi...a možda 3 jer imam 3 terase na raspolaganju .
Jedno svinjče u zamrzivač a one dve konvertujem u šunkice i krmenadle, cca 150kg X 20e = 3000e. Mljac :cool:
 
Znaci necete svinje. Pa sta ocete? Ocete zeceve? Puzeve?Ovce?
Mora nesto.
Srbija mora od necega da zivi. Od cega?

Mora da postoji neko resenje.

Saljite predloge da napravimo strategiju srpske ekonomije.

Nekad smo ziveli od svinja i ovaca.
Sta danas? Od cega Srbija da zivi?
 
Znaci necete svinje. Pa sta ocete? Ocete zeceve? Puzeve?Ovce?
Mora nesto.
Srbija mora od necega da zivi. Od cega?

Mora da postoji neko resenje.

Saljite predloge da napravimo strategiju srpske ekonomije.

Nekad smo ziveli od svinja i ovaca.
Sta danas? Od cega Srbija da zivi?

daj da izvozimo budale!toga ima kolko ocesh! :mrgreen:
ili lopove (chitaj politichare)!?uspeshne bizmismene!?
ima i kurrvi,nije da nema...magla!to je reshenje!!!
 
Inače slažem se sa postavljačem da bi Srbija mogla da izvuče korist od uzgoja svinjagoveda i ovaca i to baš na taj tradicionalni način gde će postojati garancije da je svaka jedinka koja je ušla u proces proizvodnje suvomesnatih delikatesa zaklana starija od 12 meseci.

U tu svrhu moglo bi se otvoriti mnogo radnih mesta i zaposliti mnogo mladih ali i starih koji su postali višak , a koje tako ostarele niko neće da zaposli.
 
Pa od kojih resursa COVECE?
Svaka drzava je formirana tako da se odredjeni nacion sastavio-ili skupina vise nacija-sa zajednickim interesom da na odredjenoj teritoriji zivi,koristi resurse te zemlje omedjene granicom i da pokusa svako za sebe pojedinacno,a svi opet zajedno kao jedna celina da zive zivot u skladu sa svojim potrebama,mogucnostima i intersima.Neke drzave su vece i imaju veci broj stanovnika,a druge su pak manje.Negde je prenaseljenost veca,negde nije,negde su resursi obilati,a negde opet oskudni.Kroz istoriju smo mogli lako nauciti da one drzave koje lose stoje sa klimom i sa resursima,moraju biti vise angazovane i u trgovini,i u obrazovanju,a cesto puta i vojno da se angazuju kako bi podmirile taj nedostatak resursa.Ovde se u Srbiji,vec duze decenija javno govori-ali ne i dovoljno glasno niti dovoljno cesto-kako Srbija nema iskoristene svoje potencijale,kako u ljudima ,tako ni u svojim resursima.Nas je sada ovde,po zadnjem popisu od pre 2 godine,nekih otprilike 7.5 miliona,sa tendencijom da ce brojcano stanje pogorsavati se,tj.da ce mortalitet i iseljavanje mahom u zemlje Zapada,sto zanci da cemo realno receno-imati velikih,velikih problema u buducnosti...kako u samoj odbrambenoj funkciji koja je neophodna,tako i u problemima punjenja budzeta radi zadovoljenja osnovnih potreba gradjana ove zemlje.Evo,npr.pitanje punjenja budzeta za penzije.Mi danas imamo oko 500 000 birokrata vise zaposlenih od potrebe drzave,a manjak radnika u proizvodnji( necu sad o razlozima,poznati su svima manje-vise).Sutra kada te birokrate ode u penziju,postavlja se logicno pitanje,,Ko ce da im zaradi za penziju,kada imamo smanjeni natalitet i zapostavljenu proizvodnju,tj.neefikasno trziste?"Matematika kaze da ce to biti praktino neresiv problem.Moje je misljenje i ja cvrsto verujem u to,pa sam to i napisao-a ti iskritikovao pitanjem punim cudjenja-da za nas 7.5 milona ovaj prostor nazvan davnih vremena Srbijom,jeste sasvim i vise nego dovoljan da sa nasim radom,nasom pamecu i resursima koje ima ta Srbija-zivimo kao mali bogovi.

Kazao sam u postu koji si kritikovao da se Srbija mora osloniti na sebe,tj.svoje resurse i svoje ljude.Jasno mora biti svakome da niko nece doci ovde da nas podigne iz blata u kojem se nalazimo vec dugo vremena.To moramo uciniti sami i tu nema spora.To se mora uraditi koriscenjem mozga,a ne samo praznim pricama.Mora se promeniti radna atmosfera,mora se shvatiti da ovako idemo samo u propast,moramo promeniti nacin zivota i zivotnog razmisljanja.Obrazovanje mora biti jos bolje,a mlade treba zadrzati u zemlji i mora se tim mladim ljudima objasniti da vredi ziveti u zemlji iz koje poticu svi njihovi preci i u kojoj su i oni sami rodjeni.Treba razbiti zablude kako je negde odlicno,samo zato sto tamo imaju vece plate.To nije istina,a ovo samo je jedna od katastrofalnih zabluda u nizu.Mnogi danas npr.kazu kako su u ustaskoj hrvatskoj plate vece nego kod nas.Plate jesu vece,ali da li su i dovoljne za jedan normalan zivot.Koliki je disparitet izmedju plata i cena roba siroke potrosnje?Mi se merimo sa Zapadom,a nismo prvaci ni na Balkanu.Zapad istrazuje Kosmos,a mi ne znamo ni kanale za navodnjavanje da odrzavamo cistim.Najlakse je otici,ali,,Sta bi bilo sa ovom zemljom ako bi svi otisli?Zasto su toliki ljudi dali zivote da bi se na ovim prostorima opstalo?Sta znaci rec danas,,samopostovanje"?"Vojvodina moze da obezbedi hranu i za ljude i za stoku(secer +zitarice npr.) tkdj.centralna Srbija voce,juzna Srbija povrce,moze se sve to i izvoziti,imamo vode,imamo sume,ostavljene rudnike koji cekaju da ,,dodju strani investitori"_kakva glupost;-imamo po gradovima citave industrijske zone napustene losom privatizacijom,imamo more nezaposlenih-pa daj sami sebe zaposljavajte-bolje i to nego sedeti kod kuce,zapomagati i primati bednu socijalu,grebanje od roditeljske penzije....imao resurse koje imamo i za nas 7.5 milona su i vise nego dovoljni.O napustenim selima i zivotu bez gladi i nerviranja u tim zalosno ostavljenim selima-necu da govorim.O turizmu koji je ovde u pelenama necu tkdj. ni slova,jer nema se sta reci pametnog-srpski turizam=nula.

Treba znaci promeniti nacin misljenja,biti posten prema sebi i drugima i okrenuti novi list.Pa,ako nasi ljudi mogu se baviti naukom vani,zasto se jedan za njih samo lumen-city ne bi osnovao i ovde i finansirala nasa sadasnjosti i buducnost?Ovo je jedna velika tema i jako znacajna..e sad ko razume,pokusace pisati barem konstruktivno,zarad toga da se trgnemo,da se probude mase.Moglo bi se u detalje o ovome jos nogo,mnogo stranica,ali ovo je ipak forum i za danas dosta od mene.
 

Back
Top