Džek Denijels - burbon ili viski?

[Sensei]

Ranije smo pričali o Džoni Vokeru, sad je red na Džek Denijels. Inspiracija mi je ova vest

Svakog prvog petka u mesecu zaposleni u Džek Denijelsu dobijaju džabe flašu viskija

 

[Џорџи]

A pretrgli se 10$

 

[Sensei]

Mnogi pretpostavljaju da je Jack Daniel's burbon, ali pedantni ispijač viskija je objasnio: „Tehnički, to je viski iz Tenesija, a ne burbon.“.

 

[Sensei]

Postoji nekoliko pravila o tome šta čini burbon, prema Federalnim standardima identiteta za destilovana žestoka pića, da se alkohol prepozna kao „posebni proizvod Sjedinjenih Država“.

Pravila koja definišu burbon

• Mora da se pravi u Sjedinjenim Državama, ne nužno samo u Kentakiju (iako se 95% burbona tamo pravi).
• Starenje mora da se odvija u svežem, ugljenisanom hrastovom buretu.
• Mešavina zrna (kaša) mora biti najmanje 51% kukuruza.
• Viski ne može da uđe u bure ako je više od 125 proof (62,5% abv), i mora biti destilovan na najviše 160 proof (80% abv.)
• Ne može se dodati ništa osim vode. Jednostavnom viskiju mogu se dodati boje i ukusi, iako burbon mora biti potpuno nerastvoren.

 

[Sensei]

Da li Jack Daniel's ispunjava gornja pravila?

• Da, Jack Daniel's se proizvodi u Tenesiju,
• Da, u stvari, oni prave i ugljenišu svoje nove ručno izrađene burad od belog hrasta i to rade više od 150 godina.
• Da, kaša je otprilike 80% kukuruza, 12% raži i 8% slada.
• Da, dolazi preko distiga na 140 proof (70% abv), a ulazi u bure pri ne više od 125 proof (62,5% abv).
• Da, Jack Daniel's ne sadrži veštačke boje ili arome.

Dakle, Jack Daniel's je burbon u očima Federalnih standarda identiteta za destilovana alkoholna pića.

 

[Sensei]

Kao odgovor na ovo, Jack Daniel's je odlučio da definiše svoju tečnost kao 'Tenesi viski' umesto burbona jer je bolji od burbona.

Ono što kažu da izdvaja njihovo piće je njihov jedinstveni proces omekšavanja drvenog uglja nazvan „proces okruga Linkoln“. Neposredno pre puštanja u bačve, oni filtriraju alkohol kroz svoj ručno pravljeni ugalj od šećernog javora 3-5 dana kako bi poboljšali glatkoću konačnog viskija.

 

[Sensei]

Napomena: Skoč ili škotski viski je nešto posebno i ne samo da mora da bude pravljen u Škotskoj već se pravi isključivo od sladnog ječma, vode i kvasca, što mu daje jedinstven ukus.

Viski generalno može da bude od raznoraznih žitarica

 

[pura moca]

više volim burbon od viskija

 

[Sensei]

više volim burbon od viskija

imaš omiljeni?

 

[pura moca]

imaš omiljeni?

4 roses i jim beam

 

[Sensei]

4 roses

nisam probo

 

[Lovac Luka ulovio vuka]

Burbon

 

[salko dinamitas]

Napomena: Skoč ili škotski viski je nešto posebno i ne samo da mora da bude pravljen u Škotskoj već se pravi isključivo od sladnog ječma, vode i kvasca, što mu daje jedinstven ukus.

Viski generalno može da bude od raznoraznih žitarica

Obicno se pocinje sa burbonom jer je sladji pa se kasnije predje na sigle malt. Japanci su sad sve zajebali u proizvodnji viskija.

 

[Stojkov Menidjer]

Coca Cola Vs Pepsi
Johnie Walker Vs Ballantines

U oba slučaja pod dva
Mada lokalni poznavaoci viskija kažu da je Ballantines za nijansu lepši a da Johnie Walker prati podrška i propaganda iz Londona...

 

[Djura Nikolajevic]

A pretrgli se 10$

Kako gdde, ovde US $40

 

[Djura Nikolajevic]

Postoji nekoliko pravila o tome šta čini burbon, prema Federalnim standardima identiteta za destilovana žestoka pića, da se alkohol prepozna kao „posebni proizvod Sjedinjenih Država“.

Pravila koja definišu burbon

• Mora da se pravi u Sjedinjenim Državama, ne nužno samo u Kentakiju (iako se 95% burbona tamo pravi).
• Starenje mora da se odvija u svežem, ugljenisanom hrastovom buretu.
• Mešavina zrna (kaša) mora biti najmanje 51% kukuruza.
• Viski ne može da uđe u bure ako je više od 125 proof (62,5% abv), i mora biti destilovan na najviše 160 proof (80% abv.)
• Ne može se dodati ništa osim vode. Jednostavnom viskiju mogu se dodati boje i ukusi, iako burbon mora biti potpuno nerastvoren.

Hvala

 

[Џорџи]

Kako gdde, ovde US $40

Pa ne u maxiju nego kolko njih kosta