Kod Finaca se crna kafa obično pije celi dan, i svaki dan, a pauze za kafu zahtevaju većina sindikata radnika! Najpopularnije kafe u Finskoj su one sirove lagane vrste kafa koie Finci kao i (mi nekada što se radilo u bivšoj jugi) peku a spravlju je kao mi u fazonu “turske kafe"
Iako kafa u Finskoj ne uspeva, mnogi poznavaoci kafe u svetu, kada žele tako blago pečenu kafu, traže „finsku kafu“.
Takođe, kako je kult kafe u Finskoj veoma jak, kada domaćin posluži gosta kafom, to se smatra izrazitim gestom gostoprimstva. Kafa je opstala više od tri veka kao omiljeno piće finskog naroda. Zbog svega ovoga, kafa se jednostavno doživljava kao finska institucija.
Kafa – Kahvi
Pržena kafa - Paahdettu kahvi
Kafa bez kofeina - Kofeiiniton kahvi
Zamena za kafu – Kahvinkorvikkeet
Mogu li dobiti šolju kafe? - Saisinko kupin kahvia?
Hajdemo na kafu ! - Juodaan kahvia! ( Kada pozivate nekoga na kafu u neformalnom razgovoru)
Crnu kafu, hvala - Kahvi mustana, kiitos. ( Kada je poručujete)
Belu kafu, hvala - Kahvi maidon kera, kiitos. ( Kada je poručujete)
Na mestu broj 2 ( po svetskoj statistici) verovali ili ne Norvežanii koji popiju gotovo 9,48 kg godišnje( po osobi). Kod norvežana crna kafa se obično poslužuje tokom doručka i uz desert nakon večere. Norvežani takođe obično pozivaju ljude posebno na kafu, posluženu s kolačima i pecivima. Prosečan Norvežanin popije gotovo 2 šoljice kafe na dan!