DJUVEC,LETNJA RADOST ZA NEPCE!

Sada,kada su pijace pune povrca,treba iskoristiti,da se napravi dobar djuvec.Sta je potrebnoenih snicli

Sest stotina grama,tanko secenih svinjskih snicli,od buta.Kilogram krompira,secenog na listice.Jednog velikog
plavog paradajza,secenog na tanje listove.Paradajz,secen na kolutove,videti kolicinu,treba da pokrije ceo pleh.
Zelene paprike babure,secene kao listovi,da prekrije ceo pleh.Praziluk,jedno dva komada,isecenih na kolutice,
Jednu solju pirinca,obariti pre pocetka redjanja u pleh.

Nacin rada:Na podmazan pleh,redjati krompir isecen,da dobro pokrije,celo dno pleha.Prajzeko krompira,redjati iseceni
plavi paradajz.Sada ide redjanje barenog pirinca.Dalje,ide rasporedjivanje svinjskih snicli.Sada ide praziluk,koji se
rasporedi,po celom plehu.Sledi redjanje svinjskih snicli,a preko svega,kao zavrsnica,ide preko c po zeljieloga pleha,
redjanje isecenog paradajza na listove.

Pleh se stavlja u zagrejanu rernu,i pece se po potrebi,ali,oko sat ipo svakako.Ovo je veoma lepo,letnje jelo
koje svakome prija.Uz to ide dobar hleb,a moze ili pivo,ili vino,vec po zelji. Prijatno !

 

[sanja*]

pivo!

 

[Rasejani Prorok]

Djuveč je IN
a i kad nije sezoa ne možeš pogrešiti sa FRIKOM mešavinom
mislim, nije reklama nego su stvarno nenadiebivi sa povrćem

par puta sam se zezno sa mešavinama za Rusku salatu te PREMIA, te onaj kako se zvaše...
džaba bilo TOMY majonez - tek sa FRIKOM-om bilo extra, vratim se sa posla već izedeno

 

[gost 339460]

sanja - Ko je pivo volis.Ko je marke.Ako te pozovem na djuvec,da znam,sta da kupim ???