Da li jedete semenke lubenice?

  • Začetnik teme Začetnik teme Nina
  • Datum pokretanja Datum pokretanja
Pogledajte prilog 1388338

Lubenica je omiljeno letnje osveženje, ali kada su u pitanju njene semenke, sigurno da ih poput većine ljubitelja ovog voća bacate.
To je greška jer su semenke lubenice nutritivno bogate.

Semenke lubenice imaju malo kalorija i bogate su hranjivim supstancama. Mogu da se jedu i pečene. Tada su hrskave i mogu zameniti druge nezdrave grickalice.
Prvo, niskokalorične su. Velika šaka semenki lubenice teži oko 4 grama i sadrži samo 23 kalorije, što je daleko manje od kesice čipsa.

Ako želite da ih ispečete, isperite ih i osušite. Kada budu potpuno osušene, prelijte ih sa malo maslinovog ulja pa ravnomerno rasporedite u pleh za pečenje. Posolite, pa pecite u rerni zagrijanoj na 160 stepeni nekih 10 do 15 minuta. Slobodno se poigrajte začinima kao što su aleva paprika, cimet ili šećera.

Magnezijum
Semenke lubenice bogate su magnezijem. U porciji od četiri grama dobijate 21 miligram magnezijuma, što je pet posto preporučenog dnevnog unosa.
Magnezijum je neophodan za mnoge metaboličke funkcije u telu. Takođe, potreban je za održavanje moždanih funkcija i mišića, kao i za zdravlje imuniteta, srca i kostiju.

Gvožđe
Zatim, sadrže gvožđe, koje prenosi kiseonik kroz telo i pomaže telu u pretvaranju kalorija u energiju. Šaka semenki lubenice sadrži oko 0.29 miligrama gvožđa, odnosno oko 1.6 posto dnevne vrednosti.Semenke lubenice takođe su dobar izvor mononezasićenih i polinezasićenih masnih kiselina – jedna velika šaka (4 grama) daje 0.3 odnosno 1.1 grama. Prema American Heart Association Trusted Source, ove su masti korisne u zaštiti od srčanog i moždanog udara te snižavanju nivo "lošeg" holesterola u krvi.

Cink
Na kraju, semenke lubenice su dobar izvor cinka, hranjive materije neophodne za imunološki sistem. U velikoj šaci semenki nalazi se četiri posto dnevnog preporučenog unosa cinka.

(ekapija)
Ne pljujem semenke, nekad jesam.
 
Jedini ja uzivam da pljuckam semenke, i to ono bas neuredno...decije...i uopste me nije briga hoce li neke pasti van korpe ili tepsije ili serpe ili tanjira...
Pokupice se posle, nije vredno paznje a da se unisti trenutak pljuckanja...
Jos kad izbacis rafal....
Pa sa kim vi jedete lubenice, kad se ne zabavljate....ono svako sam....
Lubenica je silom prilika porodicno voce, uzasno je kupovati veliku lubenicu za samca ili dvoje....moze, ali nije ni upola slatko koliko kad kupis neku od 16kg ili 20kg....a to bez 4 do 6 clanova ne ide....a kad vec ide grupa ide i pljuckanje...jeste, svi to gledaju kao nezrelost, a pile i cerupanje pileta i kosti od pileta i masne ruke, to je ok....ma sve je ok....

Lubenica je inace najteze trovanje prirodnom hranom za koje ja znam...a jeste gadno , jednom sam i osetio....dosta je jednom, nece vam se desiti dva puta.....

Kore lubenice ko ne koristi odmah u odvojenu kesu inace ima da vam dodju najdosadnije muve jer se najedu soka iz kore a onda su gladne ljudi i ujedaju i napadaju ljude bas uporno...
 
eJa racunam da je vodena, jer ako je ostavis 2 dana nestace skoro sve....osusice se do bukvalno kozice...
Ma, 'ajde?!
Nemoj da je ostavljaš.
Svežu koru iseckaj na kockice i kuvaj u 7 voda, ako znaš šta to znači.
Od tako skuvanih kockica kuvaš slatko.
Šta ti onda misliš o laticama ruža i slatkom od njih?
Ili o belom grožđu.
Ne možeš baš sve znati najbolje: o ženama, o kulinarstvu, psihologiji....
 
Koji je tvoj problem...
Kazem da su kore od lubenice vodene jer jesu, tebi nisu , ali jesu , za kompost su vodene, ko hoce djubre eto mu banane, od lubenice nema vajde, osim sto ce vlaziti kompost pa da je vlaga...Vise vlage ima nego cak i krastavac, a krastavac je 97% voda ...
Dakle za bastu i kompost, lubenica je skoro beskorisna, mnogo je bolje dajte koru svinjama one ce to stvarno sa caklenim ocima da pozdrave...
Uzmite noz i sitno seckajte koru lubenice, i videcete koliko je vodenog...
 
1691132507897.png
 

Back
Top