Luda Srpska Druzina
Veoma poznat
- Poruka
- 14.718
U Vijetnamu bi vas ponudili vinom od zmija i škorpija. U Norveškoj kao božićni specijalitet servirali bi vam jagnjeću glavu kuvanu na pari. Crvljivi sir bi zaista imao crve, jer oni, navodno, pomažu da se bolje razgrađuju masnoće.
Ako ste gadljivi možda bi bilo bolje da preskočite ovaj tekst!
Jedan od zanimljivijih delova putovanja jeste svakako i isprobavanje lokalne kuhinje. Međutim, neka strana jela bi vam mogla biti pomalo čudna, verovatno čak i odvratna. Na primer, u nekim delovima Jugoistočne Azije balut je veoma popularan, što je samo drugi naziv za skuvani pačji embrion. Pržena tarantula nezaobilazna je na menijima i pijacama u Kambodži.
MailOnline predstavio je neka od najčudnijih jela širom sveta. Balut je oplođeno pačje jaje sa malim embrionom, živo kuvano. Ono se smatra delikatesom u Jugoistočnoj Aziji i česta je grickalica uz pivo, koju možete jesti pravo iz ljuske ili dobiti serviranu na tanjiru.
Jedno selo u Vijetnamu proizvodi vino od zmija i škorpija. Smatra se da alkohol u ovom pirinčanom vinu „razgrađuje” otrov. Poznato je kao narodni lek za razne bolesti kao što su bolovi u leđima i reuma, a smatra se i prirodnim afrodizijakom. Šiokara je japansko jelo koje se pravi od morskih životinja skuvanih u sopstvenim telesnim tečnostima. Stogodišnja jaja čuvaju se u mešavini gline, pepela, soli i kreča nedeljama ili mesecima, nekad i duže, pre nego što su spremna da se u njima uživa. Serviraju se za svečane prilike u Kini, a mirišu na sumpor i amonijak.
Nekima ljubimac, a nekima hrana, morsko prase veoma je popularno jelo u delovima Južne Amerike, naročito u Peruu. Iako većina zapadnjaka tarantulu smatra jezivom i strašnom, u Kambodži je ona ukusna poslastica. Živa hobotnica seckana na sitne delove je specijalitet koji nećete svugde naći. Vrlo je popularna u Južnoj i Severnoj Koreji. Iako izgledom podseća na komade svinjetine ili odrezak, reč je nesvakidašnjem specijalitetu — tofu od krvi. Popularan je u Kini, a ova specifična vrsta tofua daleko je od vegeterijanskog jela, i zapravo se pravi od zgusnute svinjske krvi. Ikra od morskog ježa najviše se konzumira u Japanu, mada je ovaj skupi delikates poznat i širom sveta. Cena dostiže čak do 450 dolara po kilogramu, a služi se sirova, kao suši ili sašimi. Smalahov je kuvana jagnjeća glava koja se tradicionalno služi za Božić u Norveškoj. Kuva se na pari nekoliko sati, a zatim se servira uz krompir kao prilog.
Nijedan zombi ne bi odoleo sendviču od prženog mozga. Ovo jelo se smatra delikatesom na jugu Sjedinjenih Američkih Država, a naročito je popularno u Misuriju, gde ga možete dobiti grilovanog ili prženog. Ćazu marcu, poznat kao „crvljivi sir”, jeste italijanski specijalitet koji se dobija tako što se kolut parmezana namerno ostavi da truli danima, da bi mušice legle jaja u njemu. Ovaj sir se jede zajedno sa larvama, koje razgrađuju masnoće u siru čime se dobija kremastiji proizvod. Širako je jelo koje ćete naći na svečanim trpezama širom Rusije, Rumunije, Japana i Sicilije. Pravi se od ribljih genitalija, odnosno od njihove semene tečnosti. Kopi Luwak, kafa koja se dobija od izmeta cibetke, jeste jedna od najskupljih sorti kafe na svetu. Zrna kafe se skupljaju u Indoneziji, kada ova životinja iz roda divljih mačaka preradi bobice kafe koje je pojela. Fugu je japanska reč za ribu simpatičnog „naduvanog” izgleda. Svako ko želi da je proba trebalo bi da bude obazriv, jer ako nije dobro skuvana, izuzetno je otrovna. Khash je orijentalno jelo sa Balkana, poznatije kao pihtije. Reč je o paprikašu od kuvanih ovčijih i telećih nogica, ponekad uz dodatak glave ili stomaka. Deo je tradicionalne kuhinje Srednjeg Istoka, Istočne Evrope i Turske. Supa od ptičijeg gnezda je redovna na menijima u delovima Kine i Malezije. Ovaj specijalitet se dobija rastvaranjem ptičijeg gnezda u vodi, a kaže se da ima slatkast ukus. Huitlakoče je tradicionalni sastojak u meksičkoj hrani i dolazi od buđi koja napada kukuruz. Beondegi je larva jedne vrste leptira, koja se spema barenjem ili kuvanjem na pari. Popularna je ulična hrana u Južnoj Koreji. Hakarl je islandsko nacionalno jelo koje se pravi od fermentisane i sušene ajkule.
OTKRIVAMO VAM NAJBIZARNIJA JELA SVETA
Ako ste gadljivi možda bi bilo bolje da preskočite ovaj tekst!
Jedan od zanimljivijih delova putovanja jeste svakako i isprobavanje lokalne kuhinje. Međutim, neka strana jela bi vam mogla biti pomalo čudna, verovatno čak i odvratna. Na primer, u nekim delovima Jugoistočne Azije balut je veoma popularan, što je samo drugi naziv za skuvani pačji embrion. Pržena tarantula nezaobilazna je na menijima i pijacama u Kambodži.
MailOnline predstavio je neka od najčudnijih jela širom sveta. Balut je oplođeno pačje jaje sa malim embrionom, živo kuvano. Ono se smatra delikatesom u Jugoistočnoj Aziji i česta je grickalica uz pivo, koju možete jesti pravo iz ljuske ili dobiti serviranu na tanjiru.
Jedno selo u Vijetnamu proizvodi vino od zmija i škorpija. Smatra se da alkohol u ovom pirinčanom vinu „razgrađuje” otrov. Poznato je kao narodni lek za razne bolesti kao što su bolovi u leđima i reuma, a smatra se i prirodnim afrodizijakom. Šiokara je japansko jelo koje se pravi od morskih životinja skuvanih u sopstvenim telesnim tečnostima. Stogodišnja jaja čuvaju se u mešavini gline, pepela, soli i kreča nedeljama ili mesecima, nekad i duže, pre nego što su spremna da se u njima uživa. Serviraju se za svečane prilike u Kini, a mirišu na sumpor i amonijak.
Nekima ljubimac, a nekima hrana, morsko prase veoma je popularno jelo u delovima Južne Amerike, naročito u Peruu. Iako većina zapadnjaka tarantulu smatra jezivom i strašnom, u Kambodži je ona ukusna poslastica. Živa hobotnica seckana na sitne delove je specijalitet koji nećete svugde naći. Vrlo je popularna u Južnoj i Severnoj Koreji. Iako izgledom podseća na komade svinjetine ili odrezak, reč je nesvakidašnjem specijalitetu — tofu od krvi. Popularan je u Kini, a ova specifična vrsta tofua daleko je od vegeterijanskog jela, i zapravo se pravi od zgusnute svinjske krvi. Ikra od morskog ježa najviše se konzumira u Japanu, mada je ovaj skupi delikates poznat i širom sveta. Cena dostiže čak do 450 dolara po kilogramu, a služi se sirova, kao suši ili sašimi. Smalahov je kuvana jagnjeća glava koja se tradicionalno služi za Božić u Norveškoj. Kuva se na pari nekoliko sati, a zatim se servira uz krompir kao prilog.
Nijedan zombi ne bi odoleo sendviču od prženog mozga. Ovo jelo se smatra delikatesom na jugu Sjedinjenih Američkih Država, a naročito je popularno u Misuriju, gde ga možete dobiti grilovanog ili prženog. Ćazu marcu, poznat kao „crvljivi sir”, jeste italijanski specijalitet koji se dobija tako što se kolut parmezana namerno ostavi da truli danima, da bi mušice legle jaja u njemu. Ovaj sir se jede zajedno sa larvama, koje razgrađuju masnoće u siru čime se dobija kremastiji proizvod. Širako je jelo koje ćete naći na svečanim trpezama širom Rusije, Rumunije, Japana i Sicilije. Pravi se od ribljih genitalija, odnosno od njihove semene tečnosti. Kopi Luwak, kafa koja se dobija od izmeta cibetke, jeste jedna od najskupljih sorti kafe na svetu. Zrna kafe se skupljaju u Indoneziji, kada ova životinja iz roda divljih mačaka preradi bobice kafe koje je pojela. Fugu je japanska reč za ribu simpatičnog „naduvanog” izgleda. Svako ko želi da je proba trebalo bi da bude obazriv, jer ako nije dobro skuvana, izuzetno je otrovna. Khash je orijentalno jelo sa Balkana, poznatije kao pihtije. Reč je o paprikašu od kuvanih ovčijih i telećih nogica, ponekad uz dodatak glave ili stomaka. Deo je tradicionalne kuhinje Srednjeg Istoka, Istočne Evrope i Turske. Supa od ptičijeg gnezda je redovna na menijima u delovima Kine i Malezije. Ovaj specijalitet se dobija rastvaranjem ptičijeg gnezda u vodi, a kaže se da ima slatkast ukus. Huitlakoče je tradicionalni sastojak u meksičkoj hrani i dolazi od buđi koja napada kukuruz. Beondegi je larva jedne vrste leptira, koja se spema barenjem ili kuvanjem na pari. Popularna je ulična hrana u Južnoj Koreji. Hakarl je islandsko nacionalno jelo koje se pravi od fermentisane i sušene ajkule.
OTKRIVAMO VAM NAJBIZARNIJA JELA SVETA
