Potrebno:
šolja brašna
500gr. "švapskog" sira
pola šolje šećera zamirisanog vanilom
pola kašike cimeta
2 jajeta
pola šolje mleka
kašika putera
trunka soli
pavlaka ili džem od kajsija
Priprema:
Od brašna, jaja, mleka, rastopljenog putera i trunke soli zamesiti glatko testo. Pržiti na zagrejanom tiganju, premazanim puterom ili uljem, samo sa jedne strane. Zatim na svaku ne prženu stranu staviti po dve kašike nadeva od sira, sećera, cimeta. Preklopiti testo i palačinke ponovo pržiti na ulju ili puteru dok ne porumene.
Redjati ih na zagrejani tanjir, služiti sa pavlakom ili džemom po ukusu.
šolja brašna
500gr. "švapskog" sira
pola šolje šećera zamirisanog vanilom
pola kašike cimeta
2 jajeta
pola šolje mleka
kašika putera
trunka soli
pavlaka ili džem od kajsija
Priprema:
Od brašna, jaja, mleka, rastopljenog putera i trunke soli zamesiti glatko testo. Pržiti na zagrejanom tiganju, premazanim puterom ili uljem, samo sa jedne strane. Zatim na svaku ne prženu stranu staviti po dve kašike nadeva od sira, sećera, cimeta. Preklopiti testo i palačinke ponovo pržiti na ulju ili puteru dok ne porumene.
Redjati ih na zagrejani tanjir, služiti sa pavlakom ili džemom po ukusu.