Производња парадајза

http://www.rts.rs/page/stories/sr/story/57/Srbija+danas/1367370/Posla+previše,+para+nigde.html

"Najveće količine paradajza dali smo po 5 dinara", kaže Stanković. „To je strašno jer nas samo proizvodnja kilograma paradajza košta 40 do 50 dinara."

Kliknite za proširenje...

Bora Pešić iz Žižavice kaže da kilogram paradajza nudi po 5 dinara i, opet, ne veruje da će ga prodati.

Jedna gajbica košta 35 dinara, a kada se plati gorivo i sve ostalo ne ostaje ništa, tvrdi Dragi Đorđević iz Stajkovca.

Samo u leskovačkoj kotlini na 3.000 hektara moglo bi ove godine da bude i pola miliona tona paradajza. Dovoljno za čitavu Srbiju.

Papriku leskovački povrtari nekako i izvoze, a paradajz... samo da ne završi kao bačeni krastavci koje niko nije hteo ni za 5 dinara.

Kliknite za proširenje...

Треба ми помоћ да разумем ове цифре.

Претпостављена производња је око 500 милиона кг парадајза, а цена производње килограма је око 50 динара.

Продајна цена, укључујући брање и превоз до купца је од 5 дин/кг, али није сигурно да се може све продати.

Да ли постоје периоди када они могу да наплате више од 50 дин/кг, како би им се производња исплатила?

Ако је њихова продајна цена 5 дин/кг, зашто је парадајз на пијаци 30+ дин/кг?

Где се производи парадајз укључујући превоз за мање од 5 дин/кг? Толико би требао да кошта увозни парадајз са превозом, јер ни по тој цени домаћи произвођач не може да прода.

Да ли увозници користе дампинг цене, како би упропастили домаћу производњу и осигурали будући увоз?

pandkungfu:

http://www.rts.rs/page/stories/sr/story/57/Srbija+danas/1367370/Posla+previše,+para+nigde.html





Треба ми помоћ да разумем ове цифре.

Претпостављена производња је око 500 милиона кг парадајза, а цена производње килограма је око 50 динара.

Продајна цена, укључујући брање и превоз до купца је од 5 дин/кг, али није сигурно да се може све продати.

Да ли постоје периоди када они могу да наплате више од 50 дин/кг, како би им се производња исплатила?

Ако је њихова продајна цена 5 дин/кг, зашто је парадајз на пијаци 30+ дин/кг?

Где се производи парадајз укључујући превоз за мање од 5 дин/кг? Толико би требао да кошта увозни парадајз са превозом, јер ни по тој цени домаћи произвођач не може да прода.

Да ли увозници користе дампинг цене, како би упропастили домаћу производњу и осигурали будући увоз?

Kliknite za proširenje...

То је парадајз који не испуњава фитосанитарне стандарде и не може на доминицилна тржишта, а да ли је увоз тога дампинг....вероватно јесте.
Осим тога ради се о парадајзу из директне производње(семе сејано у бразде на њивама) и убираном машински.
Такав парадајз се користи за фабричку производњу и доста је неукусан, али навика је чудо.

Poznavalac stvari:

То је парадајз који не испуњава фитосанитарне стандарде и не може на доминицилна тржишта, а да ли је увоз тога дампинг....вероватно јесте.
Осим тога ради се о парадајзу из директне производње(семе сејано у бразде на њивама) и убираном машински.
Такав парадајз се користи за фабричку производњу и доста је неукусан, али навика је чудо.

Kliknite za proširenje...

Онда је превара у питању. Не продају робу која је декларисана, већ робу битно нижег квалитета, можда чак и робу која није предвиђена за употребу пре обраде.

pandkungfu:

Онда је превара у питању. Не продају робу која је декларисана, већ робу битно нижег квалитета, можда чак и робу која није предвиђена за употребу пре обраде.

Kliknite za proširenje...

Парадајз из директне производње чине сорте оптимизоване за прераду у пасте, кечапе, пелате, концентрате парадајза итд.
Неукусан је па људи мисле да је ГМО, али то су такве сорте и хибриди, мада може бити и ГМО оптимизован за индустријску прераду.

U ovo se ne razumem, ali kupih danas na pijaci žuti paradajz....baš žut. istog je ukusa kao i ovaj crveni, krupan.....ma sve isto, samo što je žut



lepo izgleda u salati pomešan sa crvenim, lukom, krastavcem....

Poznavalac stvari:

Парадајз из директне производње чине сорте оптимизоване за прераду у пасте, кечапе, пелате, концентрате парадајза итд.
Неукусан је па људи мисле да је ГМО, али то су такве сорте и хибриди, мада може бити и ГМО оптимизован за индустријску прераду.

Kliknite za proširenje...

Тиме само губе произвођачи класичних сорти.
И у Србији постоје људи који саде такве сорте на стотинама хектара, и они би продајом тог парадајза могли да обрну новац (а можда и обрћу, ко зна).

pandkungfu:

Тиме само губе произвођачи класичних сорти.
И у Србији постоје људи који саде такве сорте на стотинама хектара, и они би продајом тог парадајза могли да обрну новац (а можда и обрћу, ко зна).

Kliknite za proširenje...

У Србији због климе он се убира од половине августа до половине септембра тако да за продају ради исхране кроз салату није интересантан, али нам зато такав стиже из Грчке, Турске, Туниса... јер тамо стиже за бербу још у априлу/мају.

pandkungfu:

Тиме само губе произвођачи класичних сорти.
И у Србији постоје људи који саде такве сорте на стотинама хектара, и они би продајом тог парадајза могли да обрну новац (а можда и обрћу, ко зна).

Kliknite za proširenje...

Najvise gube potrosaci jer mladji ljudi vise i ne znaju kakav ukus treba da ima zreo paradajz.