Nedavni sadržaj od ve2ziv

Mackice, evo ti nastavak (to sam sinoc spremio). 1. 4 kasike putera 2. solju iseckanog celera (drske ) 3. 1L stoka pilece supe 4. 1 solju paradajz soka (ili iz konzerve propasiraj paradajz) 5. dva srednja krompira, oljustena i isecena na kocke 6. dosta persunovog iseckanog lista (ili po...

Crne skoljke (mussels) su najbolje kad su na pari pripremljene: 1. Prvo ih treba dobro oprati i ocistiti od "brkova" tj. ono sto iz skoljke "visi" i oribajte ostrom cetkom. 2. Stavite ih u lonac bez imalo vode jer one imaju dovoljno vode u sebi.Posolite i poklopite lonac da para ne...

Vidim da ima problema sa pirincem, odnosno kako uspeti da bude perfektan. Nikako italijanski ili bilo koji se raskuvava. Najbolje varijante su jeftini, poluoljusteni iliti tamnije boje, a procedura je jednostavna. Zeljnu kolicinu postaviti u serpu i isprati u 5-6 voda, odnosno dok se ne...

Nikad nisam pogresio kupujuci lubenice kod seljaka na autoputu BGD-Novi Sad. Kacani imaju najbolje lubenice sto sam ih u zivotu jeo. Jedno 5-6 Km ispred NS oni su pored puta i nemam problema dali je 5 ili 50 Kg. Sve su od najbolje sorte,:kiss:

Jao moja bruka!! Sinoc sam "marinirao" skusu i danas je spremio po "receptu" od tvoje svekrve.! Neznam sta je ispalo ali niko nije hteo da jede barenu skusu sa polukuvanim krompirom. To je sve sto je ispalo posle 45 minuta iz rerne. Ostala mi je jos jedna da je sutra nekako svarim za dorucak...

Jaooo...molim vas da se vratimo na kuvanje, a ne na rasprave o...? Gladan sam..hocu da kuvam!:cmok: