Zamjene za hleb bez ugljikohidrata

[mačka zagrebačka]

Dosta mojih kolegica izbjegava razne namirnice pa su tako na red došli i ugljikohidrati (osobno imam mišljenje o tome ali to ovdje nije tema).
Imate li neke recepte kako napraviti hleb bez ugljikohidrata?

Za početak evo jedan ali to meni baš i ne liči na hleb
Sastojci

• 100 g krem sira po izboru
• 3 jaja
• 1⁄2 žličice praška za pecivo
• malo soli

Priprema

Odvoji bjelanjke i žumanjke. Izmuti bjelanjak u čvrst snijeg pa dodaj malo soli. U drugoj zdjeli umuti žumanjke, krem sir i prašak za pecivo do glatke smjese Zatim snijeg od bjelanjaka pažljivo dodaj u drugu smjesu žutanjaka i pažljivo promiješaj. Jušnom žlicom uzimaj smjesu i stavljaj ju na pleh obložen papirom za pečenje. Kruh peci 25 minuta na 150 stupnjeva. preuzeto s linka https://zena.net.hr/bolja-ja/zdravlje/sto-jesti-umjesto-kruha-96760100-2329-11ef-b107-3e760cdef4fe

 

[Pinocchio]

Pa da, to nije hleb već kajgana sa sirom i praškom za pecivo drugačije pripremljena.

Šta ti je zabrana - ne smem hleb ali moram.

Nema hleba bez brašna, samo nečega ovakvog za želju podmoriti.

 

[mačka zagrebačka]

i meni tako djeluje prije kao neki obrok s jajima nego hleb

 

[tab503]

Dosta mojih kolegica izbjegava razne namirnice pa su tako na red došli i ugljikohidrati (osobno imam mišljenje o tome ali to ovdje nije tema).
Imate li neke recepte kako napraviti hleb bez ugljikohidrata?

Za početak evo jedan ali to meni baš i ne liči na hleb
Sastojci

• 100 g krem sira po izboru
• 3 jaja
• 1⁄2 žličice praška za pecivo
• malo soli

Priprema

Odvoji bjelanjke i žumanjke. Izmuti bjelanjak u čvrst snijeg pa dodaj malo soli. U drugoj zdjeli umuti žumanjke, krem sir i prašak za pecivo do glatke smjese Zatim snijeg od bjelanjaka pažljivo dodaj u drugu smjesu žutanjaka i pažljivo promiješaj. Jušnom žlicom uzimaj smjesu i stavljaj ju na pleh obložen papirom za pečenje. Kruh peci 25 minuta na 150 stupnjeva. preuzeto s linka https://zena.net.hr/bolja-ja/zdravlje/sto-jesti-umjesto-kruha-96760100-2329-11ef-b107-3e760cdef4fe

ja ovako pravim kajganu
jos dodam malo sunke, kulena i zacina

 

[pertowic]

ja ovako pravim kajganu
jos dodam malo sunke, kulena i zacina

bogato, domacinski

 

[tab503]

bogato, domacinski

nekad kad zavrsim nabacim i list kackavalja preko da se otopi nad jajima..mljac je.

 

[Ne može]

Šta je loše u složenim ugljenim hidratima? Apsolutno ništa.

 

[buudala]

Kad sam bio na keto režimu jeo sam bez hleba.

Može čovek sasvim lepo da funkcioniše bez testa.

Ima puna tuba keto recepata.

Osim toga, do 40 grama dnevno nije me izbacivalo iz keto režima

 

[buudala]

O zamenama uopšteno imam mišljenje kao o soja šniclama.
Slično mislim i o hlebovima bez brašna.

 

[Pinocchio]

Pa da, radije ću ga izbaciti nego mu tražiti zamene.

 

[Umri_muski]

Bez hleba je sa pirincem, sta se tu pravimo pametni...

Bez hleba jos moze da bude sa crnim lukom....
I jos moze cvekla i moze sargarepa, ...

 

[Ne može]

Treba jesti hleb, domaći. I umereno

 

[Ne može]

Zašto unositi masnoće , unositi tone mesa umesto divnih složenih ugljenih hidrata?
Ljudi su potpuno poludeli.

 

[mačka zagrebačka]

ja ovako pravim kajganu
jos dodam malo sunke, kulena i zacina

nadam se da bar izbaciš prašak za pecivo ako je kajgana, ako dodaš p.prašak dobiješ "hleb"

 

[tab503]

nadam se da bar izbaciš prašak za pecivo ako je kajgana, ako dodaš p.prašak dobiješ "hleb"

nisam ni video da je u receptu.]
ne stavljam ga
a ne stavljam ni vanilin secer da ne pitas i za to

 

[buudala]

Zašto unositi masnoće , unositi tone mesa umesto divnih složenih ugljenih hidrata?
Ljudi su potpuno poludeli.

Zbog jetre i pankreasa.
Zbog insulinske rezistencije

 

[Ne može]

Zbog jetre i pankreasa.
Zbog insulinske rezistencije

Složeni ugljeni hidrati je ne izazivaju , kao baza plana ishrane, ali povišene masnoće u krvi će izazvati , između ostalog i to , a i još štošta.

 

[Ne može]

Alternativa pšenici može biti ječam ili ovas , ječam ima nizak glikemijski indeks

 

[Red]

Kad ne jedem hleb, jedem onaj pirinčani stiropor.

 

[mačka zagrebačka]

Kad ne jedem hleb, jedem onaj pirinčani stiropor.

što je najbolje meni je taj pirinačni stiropor bolji od onih wasa krekera, ono mi je kao da grickam kartonsku kutiju

 

[mačka zagrebačka]

nisam ni video da je u receptu.]
ne stavljam ga
a ne stavljam ni vanilin secer da ne pitas i za to

to je ok

nego staviš li bar soli i papra ???

 

[tab503]

to je ok

nego staviš li bar soli i papra ???

imam super himalajsku so sa mlinom i cili a ne alevu..

 

[Nina]

Onaj recept u uvodnom postu je kajgana sa sirom i nije i ne može biti zamena za hleb..
Hleb nema zamenu i hleb treba jesti , cak nutricionisti preporucuju krišku do dve hleba dnevno
Pitanje je samo kolicina,koliko kriški hleba ce se pojesti u jednom danu .Ima ljudi koji pojedu pola vekne hleba za jedan obrok.
Danas na primer, nisam jela hleb jer je rucak bio takav da nije bilo potrebe za hlebom. Sutra vec hocu

 

[mačka zagrebačka]

imam super himalajsku so sa mlinom i cili a ne alevu..

ipak kombiniraj korištenje himalajsku so i ovu običnu zbog joda

 

[eveline]

Kad ne jedem hleb, jedem onaj pirinčani stiropor.

na koji se mnogi mršte, a ja ga volim skoro isto koliko i kokice
a ko ga nije probao namazanog sa pestom đenoveze (barilla) i jajetom na oko, lud je