U San Điminjanu je najbolji sladoled na svetu

Nina

Zlatna tastatura
Supermoderator
Poruka
336.680
987461056647ae35b044e2748452177_690x460.jpg


U Italiji je teško pronaći loš sladoled - kako na popularnim turističkim destinacijama koje svake godine posećuju milioni ljudi, tako i u malim skrivenim draguljima u kojima samo lokalno stanovništvo jede sladoled.

Ako se nadjete u San Điminjanu u Toskani na Piazza della Cisterna obavezno probajte sladoled u Dondoli gelateriji za koji se kaze da je najbolji na svetu.
Ne mozete da ne vidite poslasticarnicu je je ispred nje uglavnom red ljudi koji čekaju da uživaju u ovom slasnom ukusu sladoleda. Ponekad ćete čekati oko 10 minuta, a nekada sat i po.To ne čudi budući da se ova poslastičarnica često spominje u poznatim gastronomskim televizijskim programima i najvažnijim svetskim vodičima. Lonely Planet ju je primera radi, 2011. godine stavio na top 10 listu najboljih gurmanskih mesta na svetu.

Poslastičarnica je postala poznata zahvaljujući majstorskim kreacijama njegova vlasnika Sergija Dondolija koji je od malih nogu gajio strast prema pripremi vrhunskog sladoleda, a inspiraciju pronalazio u lokalnim namirnicama, zadivljujućim aromama i ukusima.Putovao je 18 godina Evropomi sticao kulinarska znanja, a svetsku slavu postigao je 1992. godine nakon što je u San Điminjanu otvorio sada već kultnu poslastičarnicu poznatu po kombinacijama naizgled nespojivih sastojaka.

Uz sjajni sladoled od klasičnih ukusa poput čokolade, lešnika ili jagode koji se mogu naći u većini italijanskih poslastičarnica, u Dondoliju vredi isprobati i neke zanimljive ukuse koje nećete naći nigde drugo na svetu.

Njegova Crema di Santa Fina je legendarna – sladoled od burbona od vanile sa Madagaskara u kombinaciji sa šafranom iz San Điminjana i pinjolima iz Pize. Tu je i kremasta i blago začinjena krema od vanile Dolceamaro sa infuzijom aromatičnog bilja, obogaćena čokoladnim sosom od pomorandže i espreso kafe, a sve zajedno preliveno lešnicima i bademima.

Ljubitelji vina obavezno moraju da probaju sorbet Vernaccia od istoimenog toskanskog belog vina, ili Champelmo, koji kombinuje ružičasti grejpfrut i penušavo vino u jednoj osvežavajućoj kombinaciji koju je časopis Gambero Rosso 2006. godine proglasilo najboljim sladoledom na svetu.

link
 
Nina ccc pa zar Ti da pogresis tako :eek:

Hoces da te Italijani kunu doveka ? To sto si jela to nije sladoled to je djelato,

GELATO ... ledena/smrznuta poslastica i nema veze sa sladoledom (lici da) jer nije na kugle i koliko se secam spatulom ti maze po kornetu/casi.

Auuuuu kakav danak neiskustvu :D


Svaka mu cast svetska titula ali nije najlepsi koji sam jeo u It.
Stvar ukusa.
 

Back
Top