- Poruka
- 10.741
У стара добра времена тајна срећног брака крила се у алкохолном напитку, живот је био много једноставнији а тајна срећног брака крила се у обичном алкохолном напитку на бази меда. Управо венчане парове многи су терали да пију медовину сваке ноћи, пуних месец дана након ступања у брак. Плод тог рецепта, у брачном раздобљу које се и данас назива медени месец, показао би се девет месеци касније.
Начин припремања: У чистој води се раствори мед и кува на ватри док проври. Пустити да ври неколико минута. Мора се мешати да не би дошло до таложења меда. После кувања раствор се мора охладити, а потом се сипа у бачве или демижане. Посуде се не смеју потпуно затворити јер се ствара притисак при ферментацији. Процес ферментације траје до месец дана. Однос воде и меда није строго одређен, али треба пазити да раствор буде добро заслађен.
Медовина је тип алкохолног ликера направљен ферментацијом мешавине меда и воде. Медовина се у стара времена давала војницима, који су њиме заливали ране верујући да ће брже да их зацеле.
Медовина је била више него само пиће, попут вина, веровало се у њене магичне моћи ревитализације и лековитости, медовина је сматрана еликсиром за дуг живот. Људи су веровали да ће, пијући је, постати бесмртни.
Начин припремања: У чистој води се раствори мед и кува на ватри док проври. Пустити да ври неколико минута. Мора се мешати да не би дошло до таложења меда. После кувања раствор се мора охладити, а потом се сипа у бачве или демижане. Посуде се не смеју потпуно затворити јер се ствара притисак при ферментацији. Процес ферментације траје до месец дана. Однос воде и меда није строго одређен, али треба пазити да раствор буде добро заслађен.
Медовина је тип алкохолног ликера направљен ферментацијом мешавине меда и воде. Медовина се у стара времена давала војницима, који су њиме заливали ране верујући да ће брже да их зацеле.
Медовина је била више него само пиће, попут вина, веровало се у њене магичне моћи ревитализације и лековитости, медовина је сматрана еликсиром за дуг живот. Људи су веровали да ће, пијући је, постати бесмртни.