Tufahije

Само сам дошла да кажем да их обожавам, кратко скуване, никако печене. Да ипак имају чвршћу текстуру а не да им се душа извади.
Са финим, киселкастим сирупом.
Од свих тих сирупастих посластица, на турски и грчки фазон, туфахије највише волим. Јер имају ораха а немају кора ни теста :D :heart:
 
ovo sto si napisao su pecene jabuke u rerni napunjene orasima
tufahije se prave drugacije ..neka ti cerka direktora cirkusa napise kako se prave..ona zna najbolje jer je to specijalitet iz bosne
Pecene jabuke su ozime,ili zimske jabuke debelkore.isto se prelivaju secernim prelivo, i peku,ali se ne pune.Nekada je tih pecenih jabuka bilo na vasarima na drvenom stapicu.To je sassvim druga vrsta poslastica.
 

Back
Top