Starinske gurabije

Nina

Srebrna tastatura
Supermoderator
Poruka
262.412
Starinske gurabije

Sastojci:

2 jajeta
150 g brašna
70 g masti
limunova korica
70-100 g šećera
100 g seckanih oraha
1 kašičica sode bikarbone ili praška za peciva
1 kašičica ekstrakta vanile
1 vanilin šećer

Priprema:
U mast dodajte jedno jaje i jedno žumance, vanilin šećer, vanilu, koricu limuna i sve penasto umutite. dodajte brašno sa sodom ili praškom za pecivo, malo umesite, pa dodajte još jednu kašiku brašna. Lepo umesite testo. Pokrijte i ostavite u frižideru pola sata. Razvucite testo na debljinu 1/2 cm i vadite male kolačiće čašom. Svaki kolačić provucite kroz preostalo belance, pa umočite u seckane orahe. Ređajte u pleh obložen pek papirom i pecite na 200°C oko 15-17 minuta.

 

Top
  Blokirali ste reklame
Dragi prijatelju, nemojte da blokirate reklame - isključite Ad Blocker na Forumu, jer će tako mesto vaših susreta na Krstarici ostati besplatno za korišćenje.