Šta kuvamo danas 9

Fileti orade i edamame
 

Prilozi

  • IMG_20260407_174859~2.jpg
    IMG_20260407_174859~2.jpg
    213,3 KB · Pregleda: 5
Ja ne kuvam šunku. Nikakvu, nikad. Moja mama je nekada za Svetog Savu kuvala šunku iz salamure. Nenadimljenu, nego samo usoljenu, ostavljenu u salamuri. Ja nisam volela, meni je to uvek bilo preslano.
Pa ja nešto slično pravim ali kao pečenje. Svinjski vrat posolim sa 150 g soli, ostavim da stoji 24 sata, pa opet usolim sa 150 g soli, pa opet stoji 24 sata. Onda ga dobro isperem i kuvam. Bude kao lepo pečenje
 
Sta je tilapija?
To je naziv za slatkovodnu ribu iz porodice cichlidae, koja se često uzgaja u akvakulturi, a popularna je i u kulinarstvu. Često se naziva i nilska tilapija (lat. Oreochromis niloticus).
fish-commercial-names.ec.europa.eu +1
Sep 10, 2019 — Zanimljivo je i to da je riba tilapija, poznata i kao 'vodena piletina', a najčešće je uzgajana riba u Kini i ujedno jedna od najgorih i ...Read more

Тилапија

 
juče sam spremala crveno sočivo
i farbala jaja
ova sam odnela deci
1775918263284.png

danas samo pileću čorbu sa limunom
i tortilje sa fetom, rukolom i jajima koja su se razbila
sutra ću ramstek da bacim na gril i neko povrće
niko od nas ne želi ništa slatko, tako da kolači i torte otpadaju
a planirala sam neki rolat sa vanil kremom i pavlakom i jagodama, a biskvit sam htela da pravim kao koru za princes krofne
al ništa od toga
 

Back
Top