Храна богата скробом је набољи извор и енергије и опоравка за мишић јер директно попуњава мишићне гликогенске депое.
Са друге стране воћни шећер илити фруктоза иде у јетру, а ако је јетра већ засићена онда се један део таложи као маст. Најмање иде у мишић
.........................................................................
Да не буде сад да чатгпт све зна и моје неко искуство је такво да се увек осећам више напумпано у мишићима кад једем макароне или пасуљ него кад мање једем то, а више банане и остало воће.
Са друге стране воћни шећер илити фруктоза иде у јетру, а ако је јетра већ засићена онда се један део таложи као маст. Најмање иде у мишић
1. Скроб (Глукоза) = Мишићно гориво
- Пут: Уста → Крвоток → Мишићи.
- Функција: Директно се пакује као мишићни гликоген.
- Резултат: Већи мишићи (јер гликоген повлачи воду у ћелију), већа снага и брз опоравак.
- Вишак: Ако су и мишићи и јетра пуни, тек тада се претвара у маст (али мишићи имају огроман капацитет, нарочито ако тренираш).
2. Фруктоза = Јетрено гориво
- Пут: Уста → Јетра → (евентуално) Крвоток.
- Функција: Допуна гликогена у јетри за потребе мозга и унутрашњих органа.
- Резултат: Стабилан шећер у крви, али без директног утицаја на перформансе мишића.
- Вишак: Пошто јетра има мали капацитет (свега 80–100g гликогена), вишак фруктозе врло лако „прелива” и јетра га по кратком поступку претвара у триглицериде (масти)
.........................................................................
Да не буде сад да чатгпт све зна и моје неко искуство је такво да се увек осећам више напумпано у мишићима кад једем макароне или пасуљ него кад мање једем то, а више банане и остало воће.
