Recepti za domaći sladoled

Pinocchio

Elita
Moderator
Poruka
16.130
Il gelato.jpg


Ranije smo sami pravili sladoled. Sećam se nekog recepta:

Umute se odvojeno belanca i žumanca, šlag, šećer, dodaš aromu i to je to. Malo je bio nekako rastegljiv ali ukusan.

Zatim veoma dobar, a jednostavan je sladoled sličan kao onom iz Meka:

Umutiti šlag i slatku pavlaku. Spojiti ih polako špatulom i to je to. Poslužiti uz neki preliv.

Da li pravite sladoled?
 
Juce sam ga pravio po ovom receptu

300gr visanja
200gr slaga iz kesice
100gr secera
300ml jogurta
300ml mleka

napravi se slag iz kesice sa mlekom i onda se u umucen slag ubace visnje, secer i jogurt i to se sve izmesa, stim sto ja ubacim samo pola visanja jer ostatk ostavim da na kraju umesam da budu cele kad se jedu :D

i super je.

da li neko ima neki jos bolji recept za sladoled od visanja?

u principu na ovaj nacin moze bilo koje voce (jagode, kajsije, borovnice itd itd...)
 

Back
Top