Pohvalite se II

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Умереност је права мера!
Кад смо већ код киселог коопооса, а спомињала си га хоћеш ли га направити?
У неком малом бурићу од 10так литара то је дечија игра, рибанац с пијаце, мало соли и бибера у зрну, 4-5 ловора, кесица кима, дрвена пречкица,бело платно и камеЊ?!?

..ma ja bi radje malo u glavicama za sarmu, ali pojma nemam ni koliko mi recimo treba glavica kupusa na neko burence od ajde 15 ili maximum 20 l, treba to i posle negde drzati,
a ja nemam ni podrum ni spajiz?

- - - - - - - - - -

..jedino znam da je futoski najbolji kupus ali gde da ga najdem i kako da znam da je bas to taj?

- - - - - - - - - -

...htela ja svasta ove godine, al me zeznula noga i operacija, jos bas ne hodam 100% bez bola...
 
..ma ja bi radje malo u glavicama za sarmu, ali pojma nemam ni koliko mi recimo treba glavica kupusa na neko burence od ajde 15 ili maximum 20 l, treba to i posle negde drzati,
a ja nemam ni podrum ni spajiz?

- - - - - - - - - -

..jedino znam da je futoski najbolji kupus ali gde da ga najdem i kako da znam da je bas to taj?

- - - - - - - - - -

...htela ja svasta ove godine, al me zeznula noga i operacija, jos bas ne hodam 100% bez bola...
То с главицама је компликација јер их је тешко ,,организовати" у малим посудама и због претакања расола
А футошки купус је компактних главица и листова који се доста лако одвајају без цепања, ево и сликице:
images

Ево и инструкција!
 
То с главицама је компликација јер их је тешко ,,организовати" у малим посудама и због претакања расола
А футошки купус је компактних главица и листова који се доста лако одвајају без цепања, ево и сликице:
images

Ево и инструкција!

...jasno mi je to, ali sam mislila da ona prazna mesta popunim malo cetvrtinama glavica, pa da to bude ili za salatu ili neki kuvani kupus....meni je recimo dosta
8-10 glavica....ne treba mi neka kolicina, ali kad nesto nisi nikad radio onda je sve problem, a zao mi da kupim pa da bacim...ok 2-3 glavice bi i upotrebila za salatu
ili da skuvam, ali ako se zeznem za vise...onda bi bila muka....

- - - - - - - - - -

...a jel bas mora da se pretace? ovde zene koje kisele u zgradi ne cuh da to rade....
 
...jasno mi je to, ali sam mislila da ona prazna mesta popunim malo cetvrtinama glavica, pa da to bude ili za salatu ili neki kuvani kupus....meni je recimo dosta
8-10 glavica....ne treba mi neka kolicina, ali kad nesto nisi nikad radio onda je sve problem, a zao mi da kupim pa da bacim...ok 2-3 glavice bi i upotrebila za salatu
ili da skuvam, ali ako se zeznem za vise...onda bi bila muka....

- - - - - - - - - -

...a jel bas mora da se pretace? ovde zene koje kisele u zgradi ne cuh da to rade....
Шта знам, ми као и већина овде стављамо искључиво рибанац, оно нешто главица се ушушка на пола бурета у рибанцу и укисели с њим, али ови који стављају главице кажу да ако се не претаче постану ,,слинави" и купус и расо, а још додатно купус одмекне и постане сав оцмољен.
 
Шта знам, ми као и већина овде стављамо искључиво рибанац, оно нешто главица се ушушка на пола бурета у рибанцу и укисели с њим, али ови који стављају главице кажу да ако се не претаче постану ,,слинави" и купус и расо, а још додатно купус одмекне и постане сав оцмољен.

...aha..videcu onda sta cu i kako cu, moram da molim komsinicu da mi pomogne, a to onda znaci dane i dane slusanje njenih jadikovki spram snajke, pa mi se sve cini da
je bolje ostaviti to za sledecu zimu, al mi zao, ostadoh zeljna i sarme i podvarka i svadbarskog kupusa...ma svega...:(
..smislicu nacin, morala bi to onda onako na crevo ko kad je deda tocio rakiju, jel, radi li se to tako, m? to pretakanje?
 
...aha..videcu onda sta cu i kako cu, moram da molim komsinicu da mi pomogne, a to onda znaci dane i dane slusanje njenih jadikovki spram snajke, pa mi se sve cini da
je bolje ostaviti to za sledecu zimu, al mi zao, ostadoh zeljna i sarme i podvarka i svadbarskog kupusa...ma svega...:(
..smislicu nacin, morala bi to onda onako na crevo ko kad je deda tocio rakiju, jel, radi li se to tako, m? to pretakanje?
Црево онда мора дотаћи дно суда, а суд подигнут на сто, или столицу тек да ниво буде изнад другог краја црева кроз који расо истиче што би значило да мораш подићи посуду с купусом.
Можда је онда једноставније само исути расо из посуде у неку ванглу, ако је све то до 20 кила вероватно можеш сама обавити.
Или да нађеш мало пластично буренце са славином при дну, знам да тога има, али онда од почетка држи бурић на некој столици да можеш да источиш расо из њега.
 
Црево онда мора дотаћи дно суда, а суд подигнут на сто, или столицу тек да ниво буде изнад другог краја црева кроз који расо истиче што би значило да мораш подићи посуду с купусом.
Можда је онда једноставније само исути расо из посуде у неку ванглу, ако је све то до 20 кила вероватно можеш сама обавити.
Или да нађеш мало пластично буренце са славином при дну, знам да тога има, али онда од почетка држи бурић на некој столици да можеш да источиш расо из њега.

...hvala, ovo cu bas razmisliti...
 
Moj svekar svake godine stavlja kupus. Ovako kao poznavaoc(Lac)? :lol:
A sveki samo ide i prevrce ocima:"Kome? Za sta? Cemu toliko? Kuvacu ti svaki dan... ima da jedes" :lol:
Ja nazalost ne jedem kupus i nemam tih dilema :lol:
Za sarme, kisele i ostale kupuse zaduzene su babe
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top