Novi "uspeh" Tadiceve socijalno odgovorne vlade: 50.000 pekara ostaje bez posla

[R.Žiskar]

Ебга, па нису се наше супруге школовале
да би месиле хлеба, и развлачиле коре ....
А сад је касно да их мењамо ...

Што касно? Чим напуни 36, мењаш за две од 18....

 

[R.Žiskar]

HACCP Je standard o kvalitetu, ispravnosti i kontroli proizvodnih pogona . Podrazumeva u dokumentacionom smislu sledljivost robe , od nabavke repromaterijala , do krajnjeg proizvoda , zatim kretanje toka proizvodnje od repromaterijala , pa do krajnjeg proizvoda , Kontrolu kriticnih tacaka , u samom pogonu, to jest onih tacaka , gde je moguce a dodje do zagadjenja iili kvara robe . A to j e i najteze sprovesti , jer ne sme da bude ukrstanje puteva robe . Repromaterijal mora da udje s kjedne srttrane u objekat i da se jednosmerno krece u istom pravcu , sve do krajnjeg proizvoda . Ne sme da bude ukrstanje puteva robe . Dakle , svako ce morati da dogradjuje i ili pregradjuje i da trosi lovu . HACCP .( ovo CCP zbnaci Critikal control point ) nie strasna svar , kad se radi o velikim proizvodjacima hrane . al je i te kako zahtvev i problem kad su u pitanju male pekare . Sto je najvznije , najpre se odnosi na standarziaciju , pa tek onda na higijenu . A zaista nema nikakve veze sa kvalitetom robe . I dalje ce biti specijalnih peciva sa vise aditiva nego brasna , jer HACCP nema nikakve veze sa tim , niti to sprecava.

Најзад...читајте паметног човека.
Отварате теме, испљујете се на правди Бога а немате појам о чему се ту конкретно ради.

 

[mar_comm]

Што касно? Чим напуни 36, мењаш за две од 18....

Ух, кад бих мењао, морао би да заменим за 3 од по 17,
а онда би већ потпао под удар Закона, јел ...

 

[Denca PA]

Bez posla ostaje 50.000 pekara?
25. januar 2011. | 16:31 | Izvor: Novosti
Beograd -- Novi zakon o bezbednosti hrane mogao bi da ostavi bez posla skoro 50.000 radnika u 7.000 privatnih pekara širom Srbije.

Po odredbama novog zakona, do 10. juna svi proizvođači namirnica biljnog porekla moraju da imaju uveden takozvani HACCP sistem.

Nemojte brinuti, teško da se ova vlast održi do tog datuma :-)

 

[mar_comm]

Nemojte brinuti, teško da se ova vlast održi do tog datuma :-)

Како ти то наивно гледаш ...

Мислиш ли да ће и једна проЕУРОпска странка укинути или поништити овај Закон ????

 

[R.Žiskar]

Ух, кад бих мењао, морао би да заменим за 3 од по 17,
а онда би већ потпао под удар Закона, јел ...

2 x 25 а остатак памти....