Quantcast

Novi "uspeh" Tadiceve socijalno odgovorne vlade: 50.000 pekara ostaje bez posla

Тихи

Zaslužan član
Poruka
111.980
Bez posla ostaje 50.000 pekara?
25. januar 2011. | 16:31 | Izvor: Novosti
Beograd -- Novi zakon o bezbednosti hrane mogao bi da ostavi bez posla skoro 50.000 radnika u 7.000 privatnih pekara širom Srbije.

Po odredbama novog zakona, do 10. juna svi proizvođači namirnica biljnog porekla moraju da imaju uveden takozvani HACCP sistem.

Dan kasnije inspektori ministarstva poljoprivrede krenuće u kontrolu. Najveći deo privatnih pekara, potreban sertifikat o bezbednosti hrane, međutim, još nema.

Zakon predviđa oštre kazne i to do čak tri miliona dinara. U najgorem slučaju sledi zatvaranje pogona za sve koji ne mogu ili ne žele da uvedu higijenske standarde o bezbednosti hrane.

Ovaj standard su, do sada, morale da imaju mlekare i klanice. Od sredine juna moraće da ga imaju svi koji proizvode hranu i biljnog porekla, konditori, uljare ali i pekare. U Uniji privatnih pekara Srbije smatraju da bi zbog toga bez posla moglo ostati više desetina hiljada zaposlenih.

“Većina pekara, zbog krize i poreza, jedva krpi kraj sa krajem i vrlo malo je onih koji će moći u uslovima besparice da ulažu dodatna sredstva, kako bi ispunili HACCP standard”, kaže jedan od beogradskih pekara.

U Ministarstvu poljoprivrede objašnjavaju da će njihovi inspektori ići u kontrolu uz prethodnu najavu.

Takođe se tvrdi da nema dovoljno inspektora tako da će za temeljnu proveru HACCP standarda trebati najmanje dve godine, ali sve to i nije neka uteha za pekare. Upozoravaju da uvođenje novog standarda nije bauk i da će se „tolerisati manje nepravilnosti.

Ministarstvo poljoprivrede će narednih nedelja proslediti poseban vodič o HACCP svim proizvođačima koji taj evropski standard moraju da primene.

http://www.b92.net/biz/vesti/srbija.php?yyyy=2011&mm=01&dd=25&nav_id=488155

Nije problem u sertifikaciji problem je sto se to koristi da se dodatno oglobe pekari i otme im se novac od strane Tadicevog zutog rezima

Sad procitah da za uvodjenje HACCP sertifikata treba platiti harace od 10.000 evra po pekari...

plus da bi se sertifikat dobio treba investirati par desetina hiljada evra u nove masine

ROKAJ SNIMAJ

uskoro cete da jedete - POMIJE
 
Poslednja izmena:

jomini®

Elita
Poruka
16.801
Dan kasnije inspektori ministarstva poljoprivrede krenuće u kontrolu. Najveći deo privatnih pekara, potreban sertifikat o bezbednosti hrane, međutim, još nema.

Zakon predviđa oštre kazne i to do čak tri miliona dinara. U najgorem slučaju sledi zatvaranje pogona za sve koji ne mogu ili ne žele da uvedu higijenske standarde o bezbednosti hrane.

Ovaj standard su, do sada, morale da imaju mlekare i klanice. Od sredine juna moraće da ga imaju svi koji proizvode hranu i biljnog porekla, konditori, uljare ali i pekare.
hehe, je l' vidiš zašto ste šteta za Srbiju? Vidiš zašto ste vi raikali štetni, ne za Srbiju, već za svako tlo kojim hodate? Neki imaju i poštuju standarde o kvalitetu hrane i glupavi su, a ovi šabani što nemaju su pametni, a?
Pazi kad je sporno što se traže neki standardi, neka pravila, zakoni uopšte?!? Mlekare i klanice imaju, ali što bi pekare imale, a?

Nestaćete. Trag će vam ostati verovatno samo ovde na Krstarici.
 

mar_comm

Elita
Poruka
24.450
hehe, je l' vidiš zašto ste šteta za Srbiju? Vidiš zašto ste vi raikali štetni, ne za Srbiju, već za svako tlo kojim hodate? Neki imaju i poštuju standarde o kvalitetu hrane i glupavi su, a ovi šabani što nemaju su pametni, a?
Pazi kad je sporno što se traže neki standardi, neka pravila, zakoni uopšte?!? Mlekare i klanice imaju, ali što bi pekare imale, a?

Nestaćete. Trag će vam ostati verovatno samo ovde na Krstarici.
Ма да ...

Не треба нама 'леба ...

Јешћемо крUх ....

По ХАССАП стандарду ....

БРАВО ЈОМЕ !!!!

Достигао си дно ....
 

Тихи

Zaslužan član
Poruka
111.980
hehe, je l' vidiš zašto ste šteta za Srbiju? Vidiš zašto ste vi raikali štetni, ne za Srbiju, već za svako tlo kojim hodate? Neki imaju i poštuju standarde o kvalitetu hrane i glupavi su, a ovi šabani što nemaju su pametni, a?
Pazi kad je sporno što se traže neki standardi, neka pravila, zakoni uopšte?!? Mlekare i klanice imaju, ali što bi pekare imale, a?

Nestaćete. Trag će vam ostati verovatno samo ovde na Krstarici.
mlekare i klanice su velike firme. za njih nije problem da iskesiraju taj novac

dok pekare su uglavnom manje firmice i gomila ce zbog ovoga da ih se pogasi i preko 50.000 ljudi ce ostati bez posla

zahvaljujuci tebi i tadicu
 

eremita

Zaslužan član
Poruka
116.233
naravno za neki dan krece tadiceva harac brigada da pise kazne od sto hiljada do milion dinara pekarima koji nisu vec uveli HACCP sertifikat i pristali da plate tadicu harac
Тихи, питање је шта тај НАССР сертификат ПРЕДВИЂА И ТРАЖИ - ја примећујем да на сваких 30 метара овде на Булевару ради некаква пекара, да су стално у гужви и да одлично зарађују, а веруј ми на реч - те пекаре СМРДЕ, уопште немају хлеб него некакве керефеке као бајаги "специјално пециво" у коме има више адитива него брашна и из тих пекара се шири смрад на те адитиве а не онај предиван мирис хлебног теста у рерни...једино што та пецива изгледају "лепа на око" али су по укусу и квалитету НУЛА, углавном је живо тесто из микроталасних пећница...
 

jomini®

Elita
Poruka
16.801
Тихи, питање је шта тај НАССР сертификат ПРЕДВИЂА И ТРАЖИ - ја примећујем да на сваких 30 метара овде на Булевару ради некаква пекара, да су стално у гужви и да одлично зарађују, а веруј ми на реч - те пекаре СМРДЕ, уопште немају хлеб него некакве керефеке као бајаги "специјално пециво" у коме има више адитива него брашна и из тих пекара се шири смрад на те адитиве а не онај предиван мирис хлебног теста у рерни...једино што та пецива изгледају "лепа на око" али су по укусу и квалитету НУЛА, углавном је живо тесто из микроталасних пећница...
Tu zeka pije vode, a? Ubijaju od keša, a nemaju para za sertifikate i poštovanje zakona? Ne prijave radnika? Nema više... Još malo i kratak povodac - svima!
 
Poruka
24.443
Тихи, питање је шта тај НАССР сертификат ПРЕДВИЂА И ТРАЖИ - ја примећујем да на сваких 30 метара овде на Булевару ради некаква пекара, да су стално у гужви и да одлично зарађују, а веруј ми на реч - те пекаре СМРДЕ, уопште немају хлеб него некакве керефеке као бајаги "специјално пециво" у коме има више адитива него брашна и из тих пекара се шири смрад на те адитиве а не онај предиван мирис хлебног теста у рерни...једино што та пецива изгледају "лепа на око" али су по укусу и квалитету НУЛА, углавном је живо тесто из микроталасних пећница...
Potpuno se slazem. :ok:
 

Тихи

Zaslužan član
Poruka
111.980
50000 pekara...
Lažov... :lol: Manipulator.... :lol:

Nestajete, jesi razumeo?
nestajes ti taksisto. bioloski

u kreditu si , radis za neku smesnu lovu tamo, taksiras, krades ljude na taksimetru, muvas vacaris, ne placas poreze i doprinose

tadic ti je poskupeo sve zivo za 2 godine duplo, gorivo ti poskupljava dize ti poreze

nestajes....
 

Konstantin Veliki

Buduća legenda
Poruka
25.973
pa nema kad nemci i ne jedu uopste hleb skoro.

ni kod nas nema mnogo kuvara za spremanje supe od ajkulinih peraja
Ne jedu hleb ili si ti normalan covek.

Hleb je glavno jelo u celoj Evropi i neka vrsta zitarce je maltene glavno jelo 98 % (izuzev Eskima mozda) ljudi na svetu.

Jedini faktor mozda je taj da Nemci vise kupuju Hleb kod Lidl ili Aldi (ali cudi me da kod Srba je to drugacije).
 
Poslednja izmena:

Sue Me

Elita
Banovan
Poruka
15.254
hehe, je l' vidiš zašto ste šteta za Srbiju? Vidiš zašto ste vi raikali štetni, ne za Srbiju, već za svako tlo kojim hodate? Neki imaju i poštuju standarde o kvalitetu hrane i glupavi su, a ovi šabani što nemaju su pametni, a?
Pazi kad je sporno što se traže neki standardi, neka pravila, zakoni uopšte?!? Mlekare i klanice imaju, ali što bi pekare imale, a?

Nestaćete. Trag će vam ostati verovatno samo ovde na Krstarici.
Ma OK je da imaju standarde ali ni to po običaju neće važiti za sve.
Pa ovde u čuvenim "Evropa" pekarama, Šiptaru ne sme nijedna inspekcija da uđe na vrata (osim kad kupuju burek) a ni tad nije sigurno da li mu otkucaju fiskalni račun:roll:
Pecivo dele bukvalno sa poda pošto je mali prostor pa tepsije uglavnom stoje u prizemlju:mrgreen:
Čuj HACCAP...ma i da je HALAL, ja u te pekare već neko vreme ne ulazim:lol:
 

antioksidans

Poznat
Poruka
8.406
Sad procitah da za uvodjenje HACCP sertifikata treba platiti harace od 10.000 evra po pekari...

- Sa kompanijom ,,Jugoinspekt’’ iz Beograda sačinjen je sporazum po kojem će svi zainteresovani proizvođači hleba i peciva, koji nemaju ovaj neophodni standard, koji se odnosi na fizičko-bakteriološku bezbednost hrane, moći da uvedu po nižim i povlašćenim uslovima - zaključio je Bratislav Vukadinović, predsednik Unije privatnih pekara juga Srbije.Na području Južne Srbije evidentirano je gotovo 500 pekara, a do sada je dve trećine ispoljilo interesovanje za njegovo uvođenje. U RPK pojedini kolektivi i privatne pekare mogli su da potpišu i poseban ugovor sa Jugoinspektom o uvođenju ovog novog standarda. Kako je rečeno, cena uvođenja HACCP standarda je 650 evra i taj izdatak može da se plati u šest mesečnih rata, a za sertifikaciju treba izdvojiti 850 evra.

maestralno lažeš
 

Top
  Blokirali ste reklame
Dragi prijatelju, nemojte da blokirate reklame - isključite Ad Blocker na Forumu, jer će tako mesto vaših susreta na Krstarici ostati besplatno za korišćenje.