Najbolje torte za proslave

[Džudi S]

Torta Egipćanka

Peći 3 kore koje sadrže sledeće sastojke:

6 belanaca, 6 kašika šećera, 100 gr oraha, 1 kašika brašna.

I fil: 18 žumanaca, 200 gr šećera, 4 kašike brašna. Kuvati u pola litra mleka.

250 gr putera, 150 gr šećera u prahu umutiti i sjediniti sa I filom-ohlađenim.


II fil : Napraviti grilijaš od 250 gr šećera ( ušpinovati kao za slatko ), 300 gr lešnika prženih u rerni, izručiti na pouljen tanjir. Kada se malo prohladi samleti na mašini za orahe.
Umutiti 5 šlagova ( Toping C šlag ) i pomešati sa II filom.

Ređati: kora, žuti fil, beli fil, itd..

***

Recept za ovu tortu dobila sam od jedne koleginice sa posla. Ova torta se u mojoj kući pravi za krsnu slavu ili za moj rođendan. Ne ukrašava se sa ovim orasima na slici.

Nemam originalnu fotografiju jer nisam pravila tortu ovih dana i ilustraciju za tortu našla sam OVDE

Očekujem na ovoj temi još recepata za svečane torte.

 

[Pinocchio]

Jao gde me nađe!

Evo za par dana kačim. Lomljenu najvolim. Brdo čokolade i čokolade i čokolade.

 

[Black_star]

Zamisli, napraviš pola torte...kao, dijetalna.