Mealprep (kuhanje za vishe dana)

[Miris Pokošene Trave]

da li neko od vas praktikuje to spremanje hrane na vishe danaI

kako vam se chini ova ideja? Na shta lichi pechen krompir treci dan?

oni to drzhe u frizideru......

https://www.tiktok.com/video/6981534909399665926

 

[Војвода]

Било би добро да је свако јело као сарма, међутим..

 

[1208Letoo]

Nesto mi se to nije bas kokretno

 

[rozLe pufnasti zeka]

ja praktikujem, ali ja skuvam npr. 4 jela i cim se ohlade zamrzavam...znaci ne vuce mi se hrana po frizideru po 3 dana, nego odmah u zamrzivac. jela sa krompirom, pecurkama i spanacem ne zamrzavam, to spremam dan za dan. ali ima toliko jela koja se mogu zmarznuti. to vise praktikujem zimi, nego leti. leti obicno veliki deo punjene paprike zamrznem, jer to uvek kuvam na vise. hrani s epri tom ne menja ukus, jer ta promena ukusa potice od toga sto im se hrana prvo vukla po frizideru, pa kad nisu znali sta ce sa njom- zamrznu.

 

[rozLe pufnasti zeka]

ja sad npr. kuvam corbu od raznog povrca i mesa. meso cu na kraju da usitnim (kad se skuva) i deo cu da zamrznem, a deo da ostavim za sutra. uz salatu kompletan obrok.

nekad samo zamrznem razne potaze, pa spremim meso brzinski plus salata.

 

[Miris Pokošene Trave]

ja praktikujem, ali ja skuvam npr. 4 jela i cim se ohlade zamrzavam...znaci ne vuce mi se hrana po frizideru po 3 dana, nego odmah u zamrzivac. jela sa krompirom, pecurkama i spanacem ne zamrzavam, to spremam dan za dan. ali ima toliko jela koja se mogu zmarznuti. to vise praktikujem zimi, nego leti. leti obicno veliki deo punjene paprike zamrznem, jer to uvek kuvam na vise. hrani s epri tom ne menja ukus, jer ta promena ukusa potice od toga sto im se hrana prvo vukla po frizideru, pa kad nisu znali sta ce sa njom- zamrznu.

a ovo ovako sa votjem i salatama ?

na shta to lichi ?

https://www.tiktok.com/video/7162955307486842155

 

[Nona2]

Skepticna sam kakvog je to ukusa sedmi dan.

Drugi problem je sto ne mogu da jedem isto 7 dana.

Ali jako je prakticno ne razmisljati sta ces da jedes cele nedelje.

 

[Барышников]

Некад су постојала 2 јела:
- пасуљ, тј грах на србском
- купус, сладак или кисели

Све се то јело уз обиље кромпира, проје, рена, белог мрса, масти, сланинце, јаја, чварака....и тако цео живот.
Само та 2 јела. са пролећа би се још јео грашак и боранија, и то је све.

И свако јело се кувало за 3-4 дана барем. Хлебац се пекао за 7 дана, најмање.
Ни сарма се није завијала, каква црна сарма, ко ће да завија 1000 сарми за 15 људи за 5 дана?!
Људима је живот био занимљивији, и мање су се бавили храном него ми сада, очигледно.

 

[dunavko]

one jeftine plasticne posude sa poklopcem,kuvana jela,pasulj,kupus,prebranac,sarme,p.paprike odmah cim se ohlade u te posude pa u zamrzivac.obavezno oznaci sadrzaj.znaci kuvam kilo pasulja,nesto pojedem,pola u prebranac samo sa lukom a pola za corbas pasulj sto ostane zamrznem.i tako imas 5-6 jela raznih.krompir izbegavam,nije za zamrzivac.

 

[Барышников]

one jeftine plasticne posude sa poklopcem,kuvana jela,pasulj,kupus,prebranac,sarme,p.paprike odmah cim se ohlade u te posude pa u zamrzivac.obavezno oznaci sadrzaj.znaci kuvam kilo pasulja,nesto pojedem,pola u prebranac samo sa lukom a pola za corbas pasulj sto ostane zamrznem.i tako imas 5-6 jela raznih.krompir izbegavam,nije za zamrzivac.

šta još smrzavaš?

 

[dunavko]

meso,divljac,ribu,paprike pecene pa u kesu bez ljustenja.breskve tresnje,visnje za kompot.kad me ne mrzi.sad sam ubacio dva fazana.sad idu divlje patke.najbolja supa na svetu ,kaka morka,kaki bakraci.divlja patka gluvara je najbolja.rakiju neki put da popravim ukus.

 

[dixieland]

Sve spremam za oko pet-šest dana .
Prvi dan se jede , a ostalo se rasporedi u pet-šest posuda i u zamrzivač.

 

[moonja..]

To nije za jelo. Takav krompir.
A ovas je za konje.

 

[mario80]

Krompir ne sme da se podgreva tako da može hladan da se pojede. Može naknadno da se napravi. U principu mi kuvamo za po tri četri dana pa se pakuje u friz u kutije. Tri dana kuvaš pa si posle nedelju dana slobodan.

 

[rozLe pufnasti zeka]

a ovo ovako sa votjem i salatama ?

na shta to lichi ?

https://www.tiktok.com/video/7162955307486842155

glupo je. moze u veliku teglu da pomesa sve sto je suvo tipa ovas, bademi, orasi, suvo grozdje, jecam, urme, cak i kocke crne cokolade i za dorucak izvadi kolko mu treba, isece one jagode iz ruke tjah bez daske, jer mu ne treba kilo jagoda i sipa ona mleka i jogurte. zaista nisam jela tako nesto sto stoji nedelju dana. e sad ja ga nisam slusala sta prica, kod nas u nekim ugostiteljskim objektima dodaju u rusku salatu malo konzervansa tako da ona traje duze. mozda radi nesto slicno.

generalno, sve sto je on spremio meni je glupo da spremam za 7 dana, kad su to uglavnom jela od 30 minuta...vrv ima masinu za sudove i stedi je.

ja kad zamrzavam, zamrzavam jela tipa supe, corbe, potaze, pasulj, grasak, kupus u svim oblicima, boraniju, gulas, paprikas sa noklicama, ali bez noklica, muckalicu, becarac, cufte u paradajz sosu, sarmice od zelja sam zamrzavala.

 

[mario80]

Sta supe i čorbe to ode u dva tri dana

 

[Black_star]

sad poyo sarmu od slave...🤪

 

[dunavko]

i ja pojeo od slave al zaboravio da je zamrznem....bolje da sam je pojeo za slavu.sad bi bio slavan a ovako ce da me svi zaborave.vido ja nesto zeleno raste na sarmi al racunam zivo zdravo,sta fali.fali,fali...sad cekam...

 

[Ona Marge]

Ja se vama divim, kod mene ne može ni prasetina da se jede dva dana, čak ni kolači. A volela bi da nije tako. Prva ja ne mogu ništa drugi dan da jedem a i ostali u porodici su takvi.

 

[електрика]

Ништа не замрзавам. Кувам данас за данас или евентуално за сутра.

 

[86bogomoljka]

Понешто замрзнем. Значи када не стигнеш да скуваш а када немаш времена ни у ресторан да одеш. Увек имам замрзнуту, процеђену домаћу супу, па само додам кнедле, резанце, тарану... Из кесице не подносим а када си болестан и немаш снаге она диже из мртвих.

 

[86bogomoljka]

Иначе сам пре за то да се једу салате него стара храна. Ако нема времена. Као да увек мора право јело.

 

[Dejan73]

sad poyo sarmu od slave...🤪

od koje slave?

 

[Nebesko plavetnilo]

U mikropecnici sve moze da se podgreje i bude kao sveze skuvano, pa i krompir.
A kuvana jela zamrzavam: gulas (juneci, srneci, svinjski), pasulj, sarme, chilli con carne, sos za spagete (tzv. bolonjez), supe (obicne ili krem-supice), lazanje itd.

 

[buudala]

Nekad skuvamo bakrač gulaša.
Onda u kese pa u zamrzivač.
Rinfuz sarma, pasulj sa suvim mesom.