Maslačak - prolećni čistač organizma

[Nina]

Skromni, žuti cvet koji mnogi doživljavaju kao korov, u narodnoj medicini je vekovima cenjen kao pravi mali eliksir zdravlja.
Od njegovog korena, lista i cveta pripremaju se čajevi, tinkture i sirupi, najčešće u proleće, kada je biljka najbogatija lekovitim sastojcima.

Maslačak (Taraxacum officinale) je više od običnog samoniklog poljskog cveta. U proleće, livade prekrivene maslačcima pružaju prelep prizor,
ali ova biljka ima i lekovita svojstva - podstiče rad bubrega i jetre, smanjuje holesterol, jača krv, a pomaže i kod alergija.
Maslačak se koristi za čišćenje organizma. Svi delovi ove biljke imaju svoju svrhu.

Koren maslačka bogat je kalijumom pre cvetanja, a u jesen sadrži inulin, vlakno koje reguliše crevnu mikrofloru i hrani dobre bakterije.
Cvet maslačka koristi se za sirup koji čisti organizam.
Listovi imaju snažno diuretičko dejstvo, blago gorki ukus i mogu se dodavati u salate.

Poznato je da maslačak podstiče proizvodnju žuči i pomaže u uklanjanju toksina iz tela. Pomaže kod teškoća sa varenjem, nadimanja, gasova i zatvora.
Ova biljka smanjuje upale i reguliše nivo šećera u krvi, pa je korisna za osobe sa dijabetesom.
Može pomoći pri mršavljenju, jer stimuliše metabolizam i podstiče izbacivanje viška tečnosti.

 

[Nina]

 

[Nina]

Prirodni melemi od maslačka

Ulje od maslačka se pravi tako što se u šerpu stavi neko biljno ulje i dodaju cvetovi maslačka. Mešavina se zagreje na tihoj vatri, a zatim ostavi na suncu jedan dan. Procedi se i koristi kao melem.Čaj od maslačka se pije tri puta dnevno pre jela. Za čaj se mogu koristiti cvetovi ili listovi maslačka.

Stabljike maslačka pomažu i u odstranjivanju virusnih bradavica. „Mleko” iz sredine stabljike potrebno je mazati na bradavicu sve dok se ona ne osuši i ne otpadne.Rani prolećni listovi maslačka koriste se za pripremu salata i variva, a preporučuju se u ishrani trudnica, dojilja i žena u menopauzi. Jestivi su i cvetovi maslačka, koje je najbolje nabrati u podne, kada su najotvoreniji. Važno je da se maslačak bere na područjima koja nisu zagađena izduvnim gasovima.

„Med" od maslačka

Od cvetova maslačka najčešće se priprema sirup ili „med”, koji se može dodati različitim poslasticama ili samostalno piti, prvenstveno kao sirup protiv kašlja kod dece.

Sastojci:
100 g cvetova maslačka sa stabljikom
1 limun
750 ml vrele vode
1/2 kg šećera

Priprema:

Stabljike i cvetove maslačka usitnite i prelijte vrelom vodom. Dodajte limun iseckan na kriške i isceđeni sok limuna, pa sve zajedno kuvajte na laganoj vatri oko pola sata. Procedite tečnost, dodajte šećer, pa kuvajte još 15 minuta. Vruć sirup prelijte u prethodno sterilizovane staklene flaše ili tegle i pažljivo zaklopite. Čuvajte na tamnom i hladnom mestu.

Oprez: Ne uzimajte maslačak ako imate probleme sa žučnim kamencima, upalom gušterače ili čirom na želucu ili dvanaestopalačnom crevu. Takođe, terapija litijumom ne toleriše maslačak.link

 

[Nina]

View this content on Instagram

View this content on Instagram

 

[TOMAX]

Apeluju pčelari da se trava ne kosi dok maslačak ne prezri.