Mafini sa borovnicama

Nina

Srebrna tastatura
Supermoderator
Poruka
273.223
Potrebno je:

250 gr brašna
200 gr borovnica
1/2 praška za pecivo
1 jaje
180 gr šećera
prstohvat soli
prstohvat sode bikarbone
1 vanil šećer
125 gr maslaca
220 ml mleka

Izmiksati maslac, šećer, vanilin šećer i jaje. Dodati mleko. U drugoj posudi sjediniti brašno, prstohvat soli, prašak za pecivo i prstohvat sode bikarbone.
Sjediniti sve u jednu posudu, dodati borovnice i lagano varjačom promešati.

Napuniti 2/3 korpica za pečenje i peći 25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 °C.
staviti desetak minuta da se prohlade pa ih tek onda izvaditi iz korpica. Pre služenja, posuti šećerom u prahu.

5780cd63-b72c-49bc-8b86-66b40a0a0a67-mafini-preview.jpg
 

Top
  Blokirali ste reklame
Dragi prijatelju, nemojte da blokirate reklame - isključite Ad Blocker na Forumu, jer će tako mesto vaših susreta na Krstarici ostati besplatno za korišćenje.