Gost
Kada ubiju zivotinju, prva faza raspadanja pocinje od prva 3 minuta posle smrti, pa do sledecih 6 sati, kada sva tkiva pocnu da se raspadaju. Posle 6 sati ceo organizam pocne da se raspada. Zanimljivo je da same celije umrle osobe luce otrove koji nju samu razaraju. Evo samo nekih bolesti ciji se uzrocnici nalaze u mesu: rak (tu mislim na mnoge viruse, retroviruse, adeno-viruse, papiloma viruse), hepatitis (zutica), SIDA, Krojcfeld-Jakovljeva (Kreuzfeld-Jakob) bolest, Alchajmerova bolest, amiloidoza, bruceloza, itd. Jedna skorasnja studija je pokazala da se uzrocnici raka nalaze u razlicitim tkivima ljudi i zivotinja u procentu od 10-100%! Uzrocnici tuberkuloze nalaze se u stopi od 5-50% zavisno od vrste i podneblja gde zivimo. U ovaj spisak nije slucajno dospeo virus side (AIDS). Danas se tvrdi da je predak side jedan virus koji postoji kod nekih majmuna, a jako je slican virusu side. Tvrdi se da je virus side nastao tako sto se virus ovih majmuna nasao na necijim stolovima... O tome cemo kasnije. Prioni. Ovu zadnju grupu bolesti izazivaju prioni. Sta su prioni? Sami Kosinea je dobio Nobelovu nagradu pre 3 godine za ovo otkrice. On kaze da su prioni u stvari infektivni proteini, proteini koji prenose infekcije. To je bilo senzacionalno, jer do pre 3-4 godine nije postojala ni pomisao da protein sam za sebe bude infekcioni agens (uzrocnik infekcije). Prioni izazivaju subakutnu upalu mozga, sunрerasto rastakanje mozdane supstance, gde mozdana supstanca biva fizicki unistena. Na mestima gde je bolest zahvatila mozak nastaju rupe, pa makroskopski gledano mozak izgleda kao sundjer. Zato je bolest i dobila naziv Bovine spongiform encephalophatie - BSE. Kod ljudi, BSE izaziva Krojcfeld-Jakovljevu bolest i kuru. Kod ovaca slicna stvar se zove skrejpi, a kod miseva i pacova slicna proteinska bolest zove se "mink". Kako je pocelo? Prica je pocela 1736. godine na ostrvu Nova Gvineja. Tamo je vekovima pre toga bio ukorenjen kanibalizam. LJudi su jeli druge ljude. U istocnim delovima Nove Gvineje ljudi su jeli ljudske mozgove, oci i druge delove tela. To je za njih bila najveca poslastica. Samo izabrani su mogli to da jedu. Verovali su da ce biti pametniji, inteligentniji, da ce uzeti svu pamet coveka kojeg su pojeli. Smatrali su da ce se tako umnoziti njihovo znanje, pamet i svest. Medjutim, umesto toga dobili su neobicne bolesti. Kompletna plemena, negde i po 200 ljudi oboljevali su od bolesti kuru. Kuru je skoro iskorenila ove kanibale. U to vreme, nije se znalo sta izaziva tu bolest. Na primer, jedan decak starosti 7 godina koji je jeo ljudski mozak, umro je za oko 3 meseca. O njemu se brinuo deda koji je oboleo od iste bolesti, ali je bio u nesto boljem stanju, jer inkubacija kod odraslih traje nesto duze nego kod dece. Ova bolest pokrece na agresivnost, izaziva motorne ispade (ove disfunkcije se vide narocito kod krava obolelih od Krojcfeld-Jakovljeve bolesti), pa su se ljudi medusobno ubijali. Neki ljudi su izvrsili samoubistvo skocivsi u provaliju. Naravno, te ljude niko nije sahranjivao, a tamo dole u dolini pasle su ovce. Naucnici jos nisu sigurni, ali se smatra da su se ovce zarazile pasuci travu u blizini leseva. Ovce naravno, nisu jele ljudsko meso. I onda, 1730- ih godina, Holandjani kao kolonizatori Nove Gvineje prenose gvinejske dobre ovce u Evropu. U Irskoj su te ovce ukrstali da bi dobili jos bolju rasu. Tako je cela jedna generacija ovaca izumrla i skoro nista od nje nije ostalo. Nastala je pauza do sredine proslog veka, kad se ponovo dogodio jos jedan pomor ovaca. Dosao je trenutak kada nije bilo prastanja. Zasto? LJudi u Engleskoj i Irskoj su preradili leseve uginulih ovaca. Put unosenja bolesti u organizam bio je da su ovce koje su imale bolest skrejpi takoрe samleli i servirali stoci koja se tovi za klanje, a zatim su servirali utovljenu bolesnu stoku ljudima na tanjir.