Konobarske fore/trikovi

[teo01]

Zanima me, na koje ste sve konobarske fore i trikovi naisli, sedeo sam jedan dan sa kolegom u kaficu i bas smo se raspravljali oko toga kako konobari/sankeri sipaju vodu u toceno pivo i tako uzimaju vise para sebi? Voleo bih da znam da li je to tacno, pogotovo bih da znam od nekoga ko je radio kao konobar/sanker da cujem njihovo iskustvo! Mozete i da navedete neke druge trikove i fore kojima se recimo sluzi kafa, cedjene mikseve, alkohol itd..

 

[Ната Ли]

Тешко да могу у локалима који имају фискализоване касе а већина и видео надзор да то раде, осим ако газда или менаџер то захтева.Оно што могу је да убаце своје пиће али онда морају да наплате без рачуна. Ако је лоше пиће или храна углавном је до менаџмента.

У сваком случају мој савет је будите љубазни са конобарим, частите их јер памте као слонови а и преносе кухињи. Не желите, верујте ми, да дођете на рђав глас као гост.

 

[Отварач мозга]

Neko vreme kao momak sam bio konobar,zatim barmen.Fora i forica je bilo ali tada nije bilo kamera(fiskalna kasa nije problem i da je postojala tada).
Ako cemo iskreno,naj drazi dinar je onaj koji sam gost da,bez fora i fazona.
I danas ostavljam ksis gde god sednem.Neka vrsta postovanja uzajamnog.
A za ostale...

 

[Отварач мозга]

Ah da!Na bir festu kupujte flasirano pivo.