Kolač sa jabukama

Pinocchio

Elita
Moderator
Poruka
16.130
🍏 Kolač sa jabukama 🍎

Ništa novo ali je zato provereno i ukusno...i pufnasto.

Umutiti 4 jaja sa 15 kašika šećera. Ako imate strpljenja možete odvojeno belance i žumance ali ja nisam od tih.
Dodati 2 kesice vanilin šećera.
15-16 kašika brašna
2 šoljice ulja
2 šoljice mleka
1 prašak za pecivo

U nauljenu i pobrašnjenu posudu za pečenje izliti polovinu i peći na 180C.

Izrendanti 5-6 jabuka. Dodati cimet. I još malo cimeta.

Na ispečenu patišpanu ravnomerno rasporediti izrendane jabuke i preko preliti ostatak smese. Vratiti u rernu da se ispeče.

Možete preko posuti prah šećer.

viber_image_2024-06-04_19-29-26-175.jpg
 
🍏 Kolač sa jabukama 🍎

Ništa novo ali je zato provereno i ukusno...i pufnasto.

Umutiti 4 jaja sa 15 kašika šećera. Ako imate strpljenja možete odvojeno belance i žumance ali ja nisam od tih.
Dodati 2 kesice vanilin šećera.
15-16 kašika brašna
2 šoljice ulja
2 šoljice mleka
1 prašak za pecivo

U nauljenu i pobrašnjenu posudu za pečenje izliti polovinu i peći na 180C.

Izrendanti 5-6 jabuka. Dodati cimet. I još malo cimeta.

Na ispečenu patišpanu ravnomerno rasporediti izrendane jabuke i preko preliti ostatak smese. Vratiti u rernu da se ispeče.

Možete preko posuti prah šećer.

Pogledajte prilog 1558953
ovo deluje super..samo pitanje da li se donja kora ispece skroz pa stave jabuke i prelije za gornju koru , zar se prepece donja kora dok se pece gornja
uhhh ala sam pitalaaa ali razumeceš me :)
 
🍏 Kolač sa jabukama 🍎

Ništa novo ali je zato provereno i ukusno...i pufnasto.

Umutiti 4 jaja sa 15 kašika šećera. Ako imate strpljenja možete odvojeno belance i žumance ali ja nisam od tih.
Dodati 2 kesice vanilin šećera.
15-16 kašika brašna
2 šoljice ulja
2 šoljice mleka
1 prašak za pecivo

U nauljenu i pobrašnjenu posudu za pečenje izliti polovinu i peći na 180C.

Izrendanti 5-6 jabuka. Dodati cimet. I još malo cimeta.

Na ispečenu patišpanu ravnomerno rasporediti izrendane jabuke i preko preliti ostatak smese. Vratiti u rernu da se ispeče.

Možete preko posuti prah šećer.

Pogledajte prilog 1558953
Pravim taj kolac, samo su mere malo drugacije i to se kod mene zove „lenja pita“. Tako sam od bake preuzela recept.
Sipa se testo, pa se pece samo desetak minuta, toliko da se uhvati korica da jabuke ne bi potonule. A u jabuke nekad stavim secer, a nekada ne, zavisi koju vrstu uzmem. Volem one sto su malo kiselkaste. I cimet, naravno.

Predivno ti izgleda kolac. ❤️
Znam da je ukusan i socan i ispadne puna tepsija.
 
mene zove „lenja pita“.
Lenja pita se pravi drugačije.

Ovaj kolač je poput masnijeg patišpanja, mekan, jabuke se ređaju sveže, direktno na zapečenu koru.

Kore za lenju putu se mese sa puterom ili mašću.Testo je hrskavo i prhko.
Jabuke za lenju pitu prodinstam sa šečerom, vanilom, limunom i cimetom.
Izgled je isti kao i ovaj kolač na slici ali ukusi su drugačiji.
Više volim Lenju pitu.
 
Lenja pita se pravi drugačije.

Ovaj kolač je poput masnijeg patišpanja, mekan, jabuke se ređaju sveže, direktno na zapečenu koru.

Kore za lenju putu se mese sa puterom ili mašću.Testo je hrskavo i prhko.
Jabuke za lenju pitu prodinstam sa šečerom, vanilom, limunom i cimetom.
Izgled je isti kao i ovaj kolač na slici ali ukusi su drugačiji.
Više volim Lenju pitu.
Da, u moje testo ide puter, ali „kore“ nisu prhke, vec mekane. Recimo da podsecaju na ono „masno testo“ na koje idu kajsije ili visnje.
I da, stavljaju se sveze jabuke.

Valjda svako pravi drugacije. :)
 
Pravim taj kolac, samo su mere malo drugacije i to se kod mene zove „lenja pita“. Tako sam od bake preuzela recept.
Sipa se testo, pa se pece samo desetak minuta, toliko da se uhvati korica da jabuke ne bi potonule. A u jabuke nekad stavim secer, a nekada ne, zavisi koju vrstu uzmem. Volem one sto su malo kiselkaste. I cimet, naravno.

Predivno ti izgleda kolac. ❤️
Znam da je ukusan i socan i ispadne puna tepsija.

I mi ga zovemo "Lenja pita" i tako mi je i zapisan recept ali nisam htela ovde tako da ga naslovim jer je "prava" lenja pita sa prhkim testom.

Hvala. :heart:
 
Мени је најлепши онај са машћу или маргарином, пола теста се поређа, па јабуке одозго, а друга половина теста се стави у замрзивач и после ренда одозго.
Пече се све заједно, јер је тесто тврђе.
 
Мени је најлепши онај са машћу или маргарином, пола теста се поређа, па јабуке одозго, а друга половина теста се стави у замрзивач и после ренда одозго.
Пече се све заједно, јер је тесто тврђе.
To nisam nikada pravila.
Ako budes raspolozena napisi nam recept. :)
 
🍏 Kolač sa jabukama 🍎

Ništa novo ali je zato provereno i ukusno...i pufnasto.

Umutiti 4 jaja sa 15 kašika šećera. Ako imate strpljenja možete odvojeno belance i žumance ali ja nisam od tih.
Dodati 2 kesice vanilin šećera.
15-16 kašika brašna
2 šoljice ulja
2 šoljice mleka
1 prašak za pecivo

U nauljenu i pobrašnjenu posudu za pečenje izliti polovinu i peći na 180C.

Izrendanti 5-6 jabuka. Dodati cimet. I još malo cimeta.

Na ispečenu patišpanu ravnomerno rasporediti izrendane jabuke i preko preliti ostatak smese. Vratiti u rernu da se ispeče.

Možete preko posuti prah šećer.

Pogledajte prilog 1558953
Kolike su šoljice?
Da li se jabuke obrade da ispari voda ? ( Ja to radim kada pravim kolač sa vrlo malo šećera i cimeta )
 

Back
Top