Koji je vaš omiljeni letnji recept?

Na popravni :lol:

Screenshot_2024-07-14-22-05-26-094-edit_com.miui.gallery.jpg
 
Pileće pljeskavice


Sastojci:

1kg pilećeg belog mesa
1/2 šolje ulja
1 šolja palente
4 čena belog luka
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice mešavine suvih začina
1 kašičica mlevene aleve paprike
2 kašike senfa
2 jaja
Priprema:

Meso usitnite u secku ili blenderu, pa mu dodajte sve ostale sastojke i dobro izmešajte.
Kašikom formirajte male pljeskavice i pecite na električnom grilu ili u gril tiganju, sa obe strane po par minuta. Ako imate gril ploču u isto vreme na drugoj strani izgrilujte patlidžane ili tikvice, paprike i imate ceo obrok, kombinacija mesa i povrća.
Video uputstvo možete pogledati ovde.



#2 Pileća salata – recept za pileću salatu
Piletina je meso koje najčešće koristimo u jelima – svi je rado jedu, a brzo i lako se sprema. Leti preskačemo prženu ili pohovanu veziju, ali tu su grilovana i obarena piletina, kao i piletina kao salata, za ceo obrok ili deo obroka uz povrće.

Pileća salata je omiljena u kombinaciji sa testeninom, pirinčem, barenim ili svežim povrćem. Cezar salata je najpoznatiji recept za pileću salatu koju obožavamo. Ipak, sve ove kombinacije najčešće podrazumevaju i prelive od majoneza ili pavlake, dodatke poput pržene slanine ili rendani punomasni sir.

Salata od piletine može da bude pravo zadovoljstvo bogatog ukusa i bez ovih kaloričnih namirnica. Najbrže je meso grilovati, a tu će vam odabir pravog kućnog aparata poput električnog roštilja, omogućiti da imate ukus piletine sa žara, u kućnim uslovima.

Sastojci:

150 g pilećeg filea, obarenog ili izgrilovanog, hladnog
200 ml grčkog jogurta
1 srednji krastavac
1 limun
So, biber, beli luk u granulama
Kašika čija semenki
Mirođija, pola veze
Pečeni susam za posipanje
Zelena salata
Čeri paradajz
Krutoni ili prepečen hleb
Priprema:

Pileteće belo meso isecite na šnicle i izgrilujte na gril ploči ili tiganju. Okrećite par puta sa obe strane i kada je pečeno, meso iseckajte na kockice.

Naparvite preliv od grčkog jogurta. Grčki jogurt začinite solju, biberom, dodajte sitno seckanu mirođiju i na vrh noža belog luka u granulama. Izrendajte koricu od celog limuna i dodajte sok od polovine limuna, postupno, po ukusu.

U posudu iseckajte zelenu salatu, ubacite piletinu i pečene komadiće hleba i prelijte sososm od jogurta. Na kraju dodajte čeri paradajt i po želji narendajte malo parmezana.

Salata je najbolja kad odstoji u frižideru barem 2 sata
 
Prijavite se ili registrujte da biste poslali poruku.

Slične teme

A
  • Anketa
Vas omiljeni gazirani sok
2 3
Odgovora
50
Pregleda
1.073
LedeniBGD
L
A
  • Anketa
Omiljeni sirevi
Odgovora
11
Pregleda
387
Jasna
Jasna
acabg
Zimnicu od kore lubenice sigurno niste pravili, a ovo je tajni recept
Odgovora
1
Pregleda
96
jolemisa
jolemisa

Back
Top