Kako smanjiti potrosnju ulja kod przenja jaja ili kajgana?

Umri_muski

Buduća legenda
Poruka
40.811
Uvod , trosim i gledam da trosim jako malo ulja, sto iznervira skoro svaku domacicu koja mi dodje.
A jaja i kajgana su poznati da mogu da upiju ulja ihaha....dve rakijske casice sigurno na 4 jaja.
Krompir takodje....treba mu i za ukus...
Crni luk malo manje....treba mu za obradu....ne toliko za ukus.

I sad ima tu raznih tehnika, kako obezbediti malo lepljenje a malu potrosnju ulja....ali da li vi imate neki savet..

Primedba, mast se mozda upija malo manje, a bolje odvaja od lepljenja...to je sigurno...
 

gost 433974

Veoma poznat
Poruka
12.881
Uvod , trosim i gledam da trosim jako malo ulja, sto iznervira skoro svaku domacicu koja mi dodje.
A jaja i kajgana su poznati da mogu da upiju ulja ihaha....dve rakijske casice sigurno na 4 jaja.
Krompir takodje....treba mu i za ukus...
Crni luk malo manje....treba mu za obradu....ne toliko za ukus.

I sad ima tu raznih tehnika, kako obezbediti malo lepljenje a malu potrosnju ulja....ali da li vi imate neki savet..

Primedba, mast se mozda upija malo manje, a bolje odvaja od lepljenja...to je sigurno...
Za manje ulja tokom przenja, jedino ti je potrrban dobar tiganj
Jer tad i necd bas nesto da se lepi
Ja koristim minimalno ulja ali imam dobar tiganj, i sve ok
 

MrNapokon

Buduća legenda
Poruka
30.531
Uvod , trosim i gledam da trosim jako malo ulja, sto iznervira skoro svaku domacicu koja mi dodje.
A jaja i kajgana su poznati da mogu da upiju ulja ihaha....dve rakijske casice sigurno na 4 jaja.
Krompir takodje....treba mu i za ukus...
Crni luk malo manje....treba mu za obradu....ne toliko za ukus.

I sad ima tu raznih tehnika, kako obezbediti malo lepljenje a malu potrosnju ulja....ali da li vi imate neki savet..

Primedba, mast se mozda upija malo manje, a bolje odvaja od lepljenja...to je sigurno...
Teflon, malkice ulja i dobro zagrej tiganj. Gledaj da je poprilicno topao nekih 10 cm ruka iznad. Promesaj jaja pre nego sto ih stavis na tiganj i nemoj odmah da ih mesas i obrces u tiganjuvec sacekaj prvo malo. Mozes viljuskom sa strane malo da proveris da li se odvajaju.
 

Top
  Blokirali ste reklame
Dragi prijatelju, nemojte da blokirate reklame - isključite Ad Blocker na Forumu, jer će tako mesto vaših susreta na Krstarici ostati besplatno za korišćenje.