• Dragi prijatelji, kreiran je nov forum "Socijalna zastita" na kome ce se pricati o svim pitanjima vezanim za ovu aktuelnu temu u drustvu

Išleri

Nina

Srebrna tastatura
Supermoderator
Poruka
281.761
isleri-696x388.jpg


Potrebno je :

Za testo:
190 g maslaca
150 g mlevenih oraha
100 g šećera u prahu
1 žumance
220 g brašna

Za nadev:

2 jajeta
150 g šećera
60 g čokolade
120 g maslaca

Za glazuru:

60 g čokolade
2 kašike ulja


Priprema:

Umutite maslac sa šećerom u prahu da postane penast, pa dodajte mlevene orahe i žumance. Sve još jednom umutite Dodajte brašno, pa testo dobro umesite i ostavite da se odmara pola sata. Posle toga oklagijom razvucite testo na debljinu oko pola centimetra, pa modlom ili čašicom vaditi male pogačice. Ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih na 180 stepeni oko deset minuta. Vodite računa da ostanu bele i da vam ne izgore. Dok se išleri peku pripremite fil. Dva cela jajeta i šećer mutite na pari dok se ne zgusne, a na kraju dodajte izlomljenu čokoladu. Ostavite da se ohladi, pa dodajte omekšali maslac i sve zajedno umutite mikserom u čvrst fil. Ohlađene pogačice filovati kremom i spajati po dve, kao vanilice. Za glazuru na laganoj vatri otopite čokoladu i ulje, pa mešajte da se dobro sjedine. Gornju polovinu svakog išlera umačite u rastopljenu čokoladu, pa ostavite da se stegne.

Izvor: Stvar ukusa
 
Da biste mogli da kreirate nove teme, trajno koristite svoje ime i ne pogađate stalno slike - kliknite ovde da se registrujete.

Top
  Blokirali ste reklame
Dragi prijatelju, nemojte da blokirate reklame - isključite Ad Blocker na Forumu, jer će tako mesto vaših susreta na Krstarici ostati besplatno za korišćenje.