Industrijsko biljno ulje je najsmrtonosnija hrana na svetu

[Sensei]

https://www.facebook.com/reel/1046628440711308

Industrijsko biljno ulje se ne izdvoja prirodnim putem već uz pomoć hemikalija, toplote i visokog pritiska

 

[Mileta iz Talesa]

Znači samo maŠč.

 

[Mileta iz Talesa]

Lepa je i jaga , ali nije zdrav loj .

 

[bird again]

A maslinovo?

 

[Sensei]

Kažu da je to ulje ustvari namenjeno za motore ane ljudsku ishranu.

Nose puno slobodnih radikala koji izazivaju inflamaciju u organizmu koja nadalje izaziva bolesti srca i rak

 

[Sensei]

A maslinovo?

maslinovo je super zdravo

 

[Sensei]

Najgora vrsta korišćenja je u restoranima brze hrane gde se ulje zagrava, hladi pa ponovo zagreva i tako jedno nedelju dana za prženje pomfrita, nageta i sl.)

 

[Elle]

https://www.facebook.com/reel/1046628440711308

Pogledajte prilog 1728799

Ne može da se izdvoji prirodnim putem već uz pomoć hemikalija, toplote i visokog pritiska

Koje je to ulje tačno?

"Biljno ulje" ne znači ništa
Da li je to brend ili mešavina ulja (kojih) ili šta

I zašto je ovo na Muškarcima

 

[bird again]

Najgora vrsta korišćenja je u restoranima brze hrane gde se ulje zagrava, hladi pa ponovo zagreva i tako jedno nedelju dana za prženje pomfrita, nageta i sl.)

To je nepravilna upotreba ulja.

 

[bird again]

Koje je to ulje tačno?

"Biljno ulje" ne znači ništa
Da li je to brend ili mešavina ulja (kojih) ili šta

I zašto je ovo na Muškarcima

Tako je.
@Sensei
Prebaci na Kulinarstvo

 

[Sensei]

Jedna studija Univerziteta u Minesoti je poredila sastojke pomfrita iz nekoliko restorana brze hrane u njihovom okruženju. Pronašli su brojna jedinjenja aldehida za koje se zna da izazivaju mutaciju gena, menjaju RNK i DNK i izazivaju masivne upale u telu.

 

[Sensei]

Tako je.
@Sensei
Prebaci na Kulinarstvo

Pomislio sam prvo na Kulinarstvo, mada je u osnovi pitanje Zdravlja. Najlogičnije je da bude na Svaštari.

 

[Sensei]

Koje je to ulje tačno?

"Biljno ulje" ne znači ništa
Da li je to brend ili mešavina ulja (kojih) ili šta

Praktično sva industrijska biljna ulja koja koristimo u ishrani u većim količinama, kao što je suncokretovo, kukuruzno, sojino, kanola...

I zašto je ovo na Muškarcima

Zbog tehničkih poteškoća. Koji bi po tebi forum bio najprikladniji za ovu temu?

 

[Elle]

Praktično sva industrijska biljna ulja koja koristimo u ishrani u većim količinama, kao što je suncokretovo, kukuruzno, sojino, kanola...

Zbog tehničkih poteškoća. Koji bi po tebi forum bio najprikladniji za ovu temu?

Kulinarstvo ili Zdravlje

 

[Elle]

Nerafinisana ulja su zdrava

Npr suncokretovo koje se kod nas najčešće koristi je rafinisano i nezdravo ali postoji i nerafinisano koje je zdravo

 

[Sensei]

Kulinarstvo ili Zdravlje

Za sada Kulinarstvo vodi 2:1
Da sačekam još malo da vidimo hoće li još neko da glasa

 

[bird again]

Ajde da se glasa
@Elle I ja kazemo I to je to.

 

[Elle]

Za sada Kulinarstvo vodi 2:1
Da sačekam još malo da vidimo hoće li još neko da glasa

Može na Kulinarstvo

 

[Sensei]

Nerafinisana ulja su zdrava

Npr suncokretovo koje se kod nas najčešće koristi je rafinisano i nezdravo ali postoji i nerafinisano koje je zdravo

Da. Problem nije u ulju kao takvom nego u procesu ekstrakcije gde se dodaje ono što ne treba. Hladno presovano je dobro, ali to se uglavnom radi u mnogo manjim količinama

 

[Sensei]

Može na Kulinarstvo

Ako neko nešto ne poremeti do ponoći, ide na Kulinarstvo

 

[Elle]

Da. Problem nije u ulju kao takvom nego u procesu ekstrakcije gde se dodaje ono što ne treba. Hladno presovano je dobro, ali to se uglavnom radi u mnogo manjim količinama

Zato su i skuplja

 

[bird again]

A sta je sa maslinovim?
I tu postoje neka koja nisu zdrava. Neko je skoro nesto pisao, nisam pazljivo citala..

 

[Sensei]

Ajde da se glasa
@Elle I ja kazemo I to je to.

Šta se bečiš čudiš kad si sama tražila Kulinarstvo?

 

[bird again]

Šta se bečiš čudiš kad si sama tražila Kulinarstvo?

Zato sto si toliko neodlucan.
Prebacuj I sta toliko o tome razmisljas

 

[Sensei]

A sta je sa maslinovim?
I tu postoje neka koja nisu zdrava. Neko je skoro nesto pisao, nisam pazljivo citala..

Maslinovo je tipično hladno presovano, znači zdrav način ekstrakcije. "Problem" sa maslinovim uljem je taj što ima niži stepen zapaljivosti, a ako se ulje zapali (zadimi) onda postaje toksično.