- Poruka
- 66.872
Ograničavanje količine natrijuma u hrani moglo bi pomoći da se spasi 7 miliona života do 2030. godine, kaže se u izveštaju SZO
Sedam miliona ljudi moglo bi da umre od bolesti povezanih sa prekomernom konzumacijom soli pre kraja decenije ukoliko vlade odmah ne donesu stroža ograničenja na so, upozorava se u izveštaju Svetske zdravstvene organizacije u četvrtak. Njegovi autori pozivaju vlade da sprovode strožije ciljeve natrijuma za hranu, jasnije označe sadržaj soli na ambalaži i podignu svest javnosti o opasnostima po zdravlje koje predstavlja konzumacija puno slane hrane.
„Prekomerni unos natrijuma je najveći faktor rizika za nezdravu ishranu i odgovoran je za 1,8 miliona smrtnih slučajeva svake godine“, rekao je Frančesko Branka, direktor Odeljenja za ishranu za zdravlje i razvoj SZO.
Previše soli je jedan od uzroka kardiovaskularnih bolesti, koja svake godine ubije oko 17,9 miliona ljudi, prema SZO. Takođe može dovesti do moždanog udara, koji ubija 5 miliona ljudi svake godine širom sveta - i drugih ozbiljnih zdravstvenih stanja.
Vlade bi mogle da spasu mnoge od tih života uvođenjem obaveznih ograničenja količine soli koju prehrambena industrija sme da dodaje u prerađenu hranu, rekao je Branca
„Ovo je zaista nešto što nikoga ne košta“, rekao je Branca. "To je jednostavna intervencija, ali je neverovatno efikasna."
Sedam miliona ljudi moglo bi da umre od bolesti povezanih sa prekomernom konzumacijom soli pre kraja decenije ukoliko vlade odmah ne donesu stroža ograničenja na so, upozorava se u izveštaju Svetske zdravstvene organizacije u četvrtak. Njegovi autori pozivaju vlade da sprovode strožije ciljeve natrijuma za hranu, jasnije označe sadržaj soli na ambalaži i podignu svest javnosti o opasnostima po zdravlje koje predstavlja konzumacija puno slane hrane.
„Prekomerni unos natrijuma je najveći faktor rizika za nezdravu ishranu i odgovoran je za 1,8 miliona smrtnih slučajeva svake godine“, rekao je Frančesko Branka, direktor Odeljenja za ishranu za zdravlje i razvoj SZO.
Previše soli je jedan od uzroka kardiovaskularnih bolesti, koja svake godine ubije oko 17,9 miliona ljudi, prema SZO. Takođe može dovesti do moždanog udara, koji ubija 5 miliona ljudi svake godine širom sveta - i drugih ozbiljnih zdravstvenih stanja.
Vlade bi mogle da spasu mnoge od tih života uvođenjem obaveznih ograničenja količine soli koju prehrambena industrija sme da dodaje u prerađenu hranu, rekao je Branca
„Ovo je zaista nešto što nikoga ne košta“, rekao je Branca. "To je jednostavna intervencija, ali je neverovatno efikasna."
