Tha Dogfather
Početnik
- Poruka
- 2
Pozdrav svima.Potrebna mi je pomoc.Moze li mi neko navesti namirnice koje idu u garni buket.Potrebno mi je 20.Ako neko ima i opis neka da.Link je dobrodosao 
Hvala vam unapred
Hvala vam unapred
Garni buket
- Začetnik teme Tha Dogfather
- Datum pokretanja
*misutka*
Aktivan član
- Poruka
- 1.109
Buket garni (bouquet garni)
Vezica začinskog bilja. Francuski izraz za svežanj od 3 stabljike peršina, 1 male grančice majčine dušice (timijana) i 1 malog lovorovog lista. Može se omotati u neko aromatično povrće, npr. stabljiku celera ili poriluka. No, buket garni može biti složen i od drugog bilja u raznim kombinacijama. Nakon pripreme jela buketić sa začinima se jednostavno izvadi.
ovo je sa http://slowfood-ugursuz.blogspot.com/2007/01/struni-izrazi-i-ostali.html
može se dodati i šargarepa i paškanat...
Vezica začinskog bilja. Francuski izraz za svežanj od 3 stabljike peršina, 1 male grančice majčine dušice (timijana) i 1 malog lovorovog lista. Može se omotati u neko aromatično povrće, npr. stabljiku celera ili poriluka. No, buket garni može biti složen i od drugog bilja u raznim kombinacijama. Nakon pripreme jela buketić sa začinima se jednostavno izvadi.
ovo je sa http://slowfood-ugursuz.blogspot.com/2007/01/struni-izrazi-i-ostali.html
može se dodati i šargarepa i paškanat...