Domaći puding

Pinocchio

Elita
Moderator
Poruka
19.198
Volim puding. Vanila, čokolada, karamela... mogu i voćni ali tek posle ovih ozbiljnih :) Ne mora uvek sve biti iz "kesice".

pudding.jpg


Za domaći puding je potrebno:

500 ml mleka
2 jaja
5 kašika brašna (oštrog)
4 kašike šećera
2 kesice vanil šećera ili ekstrakt

U 200 ml mleka dodati umućena jaja, brašno, vanil šećer, šećer. Dobro promešati i polako dodavati u preostalo mleko koje polako vri. Mešati do željene gustine.
Možete dodati i malo maslaca.

Od arome po želji: čokolada, mleveni lešnici, bademi, a kada se puding ohladi onda možete dodati i voće.

Ukoliko volite malo "pufnastije" ukuse, u prohlađen puding koji ste dobro izmešali dodajte umućen šlag i ponovo dobro promešajte.

Za one koje vole voćne ukuse uvek možete napraviti nešto ovako, koje izgleda više komplikovano nego što jeste:



banana.jpg
 

Back
Top