Quantcast

Deca vegani: sretna i zdrava

Nikita Kulganov

Iskusan
Poruka
6.117
Deca vegani: sretna i zdrava
Većinu ljudi su učili da djeca moraju jesti životinjsko meso i mliječne proizvode, kako bi izrasla jaka i zdrava. Međutim, istina je da djeca koja se odgajaju kao vegani, koja ne konzumiraju životinjske proizvode, uključujući meso, jaja, mlijeko i mliječne proizvode, mogu dobiti sve esencijalne nutrijente za pravilan razvoj iz biljnih izvora. Djeca ne samo da ne trebaju životinjske proizvode, nego im je mnogo bolje bez njih.

Razmotrite ovo: Mnoga djeca othranjena na 'tradicionalnoj' prehrani punoj kolesterola i rafiniranih masnoća, pokazuju simptome srčanih bolesti, najčešćeg uzroka smrti odraslih, već pri polasku u prvi razred. Jedna epidemiološka studija otkrila je znatne količine kolesterola i masti u arterijama kod većine djece mlađe od pet godina. Djeca koja se hrane kao vegani mogu se zaštiti od ovakvog stanja. Za njih je mnogo manje vjerojatno da će u djetinjstvu oboljeti od bolesti kao što su astma, anemija uzrokovana manjkom željeza te dijabetes i manje su podložna infekcijama uha i kolikama.

Veganski način prehrane ima i drugih prednosti. E. Coli, smrtonosna bakterija zbog koje se prema izvještajima samo u SAD-u svake godine pojavi više od 20.000 infekcija iz zaraženog mesa. Veganska prehrana štiti djecu od pesticida, hormona i antibiotika kojima se hrane životinje u velikim količinama, a najveća koncentracija je u masnim tkivima i mlijeku.

Nutricionisti i liječnici znaju da su biljni proizvodi dobar izvor proteina, željeza, kalcija i vitamina, jer se mogu vrlo lako apsorbirati i ne sadrže masnoće koje se lijepe za stjenke arterija.
Proteini - Suprotno općem mišljenju, prava briga oko proteina trebala bi se voditi o tome dajemo li ih našoj djeci previše, a ne premalo. Nutricionistički biokemičar Dr. T. Colin Campbel, dokazao je da prevelik unos životinjskih proteina potiče razvoj tumora i većina ljudi čija se prehrana bazira na mesu, konzumiraju 3 do 10 puta više proteina nego ih tijelo treba! Djeca mogu dobiti sve potrebne proteine iz cjelovitih žitarica u obliku npr. pahuljica, smeđe riže i tjestenine; iz oraha i sjemenki u obliku npr. maslaca od kikirikija i iz mahunarki u obliku npr. tofua, jela od graha i slično.
•Željezo - Malo roditelja zna da neka djeca krvare poslije pijenja kravljeg mlijeka. To povećava rizik od oboljenja anemijom uzrokovanoj pomanjkanjem željeza, jer krv koju gube sadrži željezo. Djeca mlađa od jedne godine, a koja se hrane na majčinim prsima dobivaju dovoljne količine željeza iz majčinog mlijeka (i manji je rizik sindroma iznenadne smrti novorođenčadi). Djeca koja ne sisaju trebala bi se hraniti proizvodima na bazi sojinog mlijeka s dodatkom željeza, kako bi se smanjio rizik od unutarnjeg krvarenja. Namirnice bogate željezom kao što su npr. grožđice, bademi, sušene breskve i obogaćene cjelovite žitarice, mogu zadovoljiti potrebe djece od 12 mjeseci i starijih. Vitamin C pomaže tijelu pri apsorpciji željeza, pa je hrana bogata i jednim i drugim poput zelenog, lisnatog povrća, posebno dragocjena.
•Kalcij - Pijenje kravljeg mlijeka jedan je od najneučinkovitijih načina da se ojačaju kosti. Previše proteina, kao što su oni iz mliječnih proizvoda, zapravo uzrokuje gubitak kalcija iz tijela. U zemljama u kojima je nizak unos kalcija, ali i vrlo nizak unos proteina, osteoporoza gotovo da i ne postoji. Namirnice poput kukuruznog kruha, brokule, tofua, suhih smokve, graha, obogaćen sok naranče i sojino mlijeko odlični su izvori kalcija. Kao i kod željeza, vitamin C pomaže pri učinkovitijoj apsorpciji kalcija.
•Vitamin D - To nije pravi 'vitamin', nego hormon koji naše tijelo proizvodi kad kožu izlažemo suncu. Kravlje mlijeko ne sadrži prirodno vitamin D, nego je dodan kasnije. Sojino mlijeko obogaćeno vitaminom D osigurava ovaj nutrijent ali bez dodatnih životinjskih masti. Dijete koje provede najmanje 15 minuta svaki dan igrajući se na suncu, s otkrivenim rukama i licem, dobit će dovoljnu količinu vitamina D.
Vitamin B-12 - Ovaj esencijalni vitamin nekad se javljao prirodno, na površini krumpira i korjenastog povrća, ali odmak od korištenja prirodnog vrtlarstva uzrokovao je njegov nestanak iz tla. Bilo koji komercijalno dostupan multivitamin osigurat će vašem djetetu dovoljnu količinu B-12. B-12 možemo naći i u mnogim obogaćenim namirnicama poput pahuljica, biljnog mlijeka i slično.

Opasnosti od mliječnih proizvoda

Djeca ne trebaju mliječne proizvode da bi izrasla jaka i zdrava. Upravitelj pedijatrije na Sveučilištu John Hopkins, dr. Frank Oski tvrdi: 'Ne postoji razlog za pijenje kravljeg mlijeka, bilo kad. Ono je namijenjeno za telad, a ne za ljude. Trebali bi ga prestati piti danas, ovog trewnutka!'. Dr. Benjamin Spock slaže se da je mlijeko idealna hrana za kravlju djecu, ali može biti opasno za ljudsku: 'Želim poručiti roditeljima da kravlje mlijeko definitivno šteti nekoj djeci. Uzrokuje alergije, probavne smetnje i doprinosi razvoju nekih oblika dječjeg dijabetesa.'

Američka Akademija pedijatrije preporučuje da se djeca mlađa od jedne godine ne smiju uopće hraniti kravljim mlijekom. Mliječni proizvodi su vodeći uzročnici alergije na hranu. Mnogi postaju netolerantni prema laktozi poslije četvrte godine. Svi sisavci pa tako i ljudi pri odrastanju prirodno gube sposobnost probave mlijeka. Ljudi tjeraju tijelo da bude sposobno za probavu stalnim unašanjem životinjskog mlijeka. Više od dvije trećine Indijanaca, kao i mnogi ljudi iz Azije i Meksika ne podnose laktozu, i pate od simptoma kao što su nadutost, plinovi, grčevi, povraćanje, glavobolje, osipi ili astma. Kod njih životinjski proteini ulaze u imunološki sustav, što rezultira kroničnom hunjavicom, upalama grla, bronhitisom i upalama uha.

Za mlijeko se sumnja da potiče dječji dijabetes, bolest koja uzrokuje sljepoću i ima mnoge ozbiljne posljedice. Tijela neke djece vide proteine iz kravljeg mlijeka kao strano tijelo, i proizvode velike količine antitijela kako bi se borila protiv 'uljeza'. Ta antitijela uništavaju i stanice koje proizvode inzulin u pankreasu, što dovodi do dijabetesa.
Približno 20% krava muzara u SAD-u zaraženo je virusom leukemije koji preživljava proces pasterizacije. Ti virusi su otkriveni u zalihama mlijeka i mliječnih proizvoda u supermarketima. Možda nije slučajnost da se najviše slučajeva leukemije nalazi kod djece dobi od 3-13 godina, koja konzumiraju najviše mliječnih proizvoda.

Trudnoća

Veganska prehrana u trudnoći vrlo pozitivno djeluje na majku i dijete. Naravno, u trudnoći bez obzira na vrstu prehrane treba posebno paziti da je prehrana zdrava i uravnotežena i vegetarijanstvo ne smije biti izlika za rigorozne dijete u kojima nedostaju osnovne namirnice.

Važno je zapamtiti da će raznovrsna, cjelovita veganska ishrana priskrbiti sve hranjive tvari koje zdravo tijelo traži u toku trudnoće, dojenja, djetinjstva, kroz pubertet pa sve do odrasle dobi.

Nekoliko istraživanja je pokazalo da žene vegani tipično imaju zdrave trudnoće i da su njihova djeca napredna. Tisuće zdrave djece odgojene su na veganskoj ishrani i mogu očekivati natprosječno zdravlje u odrasloj dobi.
 

neizreciva

Buduća legenda
Poruka
34.071
ako si cuo za ketogenu dijetu znaces da je naucno dokazana a i ja imam konkretan dokaz u praksi gde je tumor u regresiji od kada je osoba na dijeti i to osoba koja je magistar hemije i koja radi na klinickim istrazivanjima lekova, znaci ima pristup naucnim istrazivanjima...to je jedina naucno dokazana dijeta koja smanjuje rast tumora a zasniva se na ishrani namirnicama zivotinjskog porekla.....tako da, neznalice jedna i sektasu ( a to jesu svi koji svoje hvale a blate tudje) lupetaj negde drugde....:lol:

https://hr.wikipedia.org/wiki/Ketogena_dijeta
 

Tsuymish

Buduća legenda
Poruka
31.372
Ima kod moje cerke jedna mala koja je skoro vegan(jede samo one stapice od lignji ponekad i to je jedino zivotinjsko sto unsosi i ponekad pojede sladoled mlecni)....od rodjenja...tj od kad jede nemlecnu hranu i ne vidim da joj nesto fali
mama joj je veganka isto
samo ja nisam u tom fazonu
Ali mi imamo bezmesne dane ...ne jedemo meso svaki dan
al mleko pijemo..svaki dan

al to je danas sve djubre
ne moze covek da pobegne od otrova...u mesu hormoni i otrovi u vocu i povrcu pesticidi
21 vek
industrije su zlo
dr mi je bas napomenula da deci ne dajem piletinu(industrijsku) vise od jednom nedeljno,maks dva puta
posto je piletina puna hormona i kojecega
 

Nikita Kulganov

Iskusan
Poruka
6.117
Dok samozvani eksperti sa foruma pisi kako su namirnice zivotinjskog porekla nesto bez cega ne moze da se zivi...i samo pokazuju da nemaju veze i da lupetaju.....
U Kanadi postoji Kanadski vodic za hranu tj nutricionisticki vodic iza koga stoji ministarstvo zdravlja Kanade.

Napravili su podelu na cetiri vrste grupa namirnica koje su vazne u ishrani coveka :
Canada's Food Guide has four food groups. These include:
Vegetables and fruit
Grain products
Milk and alternatives
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-gu...ortion-eng.php
Meat and alternatives
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-gu...ortion-eng.php
Dok u Srbiji ''nutricionisti'' ponavljaju kako nista ne moze da zameni meso i mleko, ministarstvo zdravlja Kanade, kaze da za mleko i meso postoji zamena , a da su to namirnice biljnog porekla.
Srbija opet kasni za svetom .....:bye:
 

Nikita Kulganov

Iskusan
Poruka
6.117
Опет пропаганда.

Као да у поврћкама нема хормона и пестицида :zcepanje:
Opet nezanje.
Mi pricamo o namirnicama biljnog porekla, a ne o organskoj hrani....:rotf:

- - - - - - - - - -

ako si cuo za ketogenu dijetu znaces da je naucno dokazana a i ja imam konkretan dokaz u praksi gde je tumor u regresiji od kada je osoba na dijeti i to osoba koja je magistar hemije i koja radi na klinickim istrazivanjima lekova, znaci ima pristup naucnim istrazivanjima...to je jedina naucno dokazana dijeta koja smanjuje rast tumora a zasniva se na ishrani namirnicama zivotinjskog porekla.....tako da, neznalice jedna i sektasu ( a to jesu svi koji svoje hvale a blate tudje) lupetaj negde drugde....:lol:

https://hr.wikipedia.org/wiki/Ketogena_dijeta
Na wikipediji pise ....wow da ko jede meso smanji tumor HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA
Drogiraj se sa necim drugim.

- - - - - - - - - -

Ma najbolje ga od sise odbiti odmah u porodilištu i turiti soju da sisaju :roll:
Ne treba da mu se odmah da meso puno hemije, hormona rasta....
 

mina68

Buduća legenda
Poruka
32.329
Genije ti ne znas razliku izmedju namirnica biljnog porekla i namirnica koje su organik !
Не упетљавај се више.

Биљка је биљка, ГМО или органска, небитно.

Причамо о млеку и животињама које су погубне за здравље деце, док су само биљке здраве.

Чак и да су све биљке и биљни производи органског порекла, потребно је уносити и производе животињског порекла.
 

Nikita Kulganov

Iskusan
Poruka
6.117
Не упетљавај се више.

Биљка је биљка, ГМО или органска, небитно.

Причамо о млеку и животињама које су погубне за здравље деце, док су само биљке здраве.

Чак и да су све биљке и биљни производи органског порекла, потребно је уносити и производе животињског порекла.
Ti se vec upetljala, u Indiji ljudi vekovima ne jedu mesu i nista im ne fali.
 

mina68

Buduća legenda
Poruka
32.329
Ti se vec upetljala, u Indiji ljudi vekovima ne jedu mesu i nista im ne fali.
Тика масала, ако ниси чуо, је индијско јело, и спрема се са пилетином.

А пилетина је месо.

Ево и рецепта, можда нешто научиш

https://www.google.rs/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CBwQFjAAahUKEwjjrO-u-97GAhVMthQKHQsZANs&url=http%3A%2F%2Fwww.coolinarika.com%2Frecept%2Fchicken-tikka-masala-piletina-na-indijski-nacin%2F&ei=LUenVaPiNczsUouygNgN&usg=AFQjCNE2qaTlTLJ4qNYtVMmvvshTru5fWw&sig2=rYZ4lmtkqvIfEcOf2oxjnw

Ово је само једно од јела, за више се информиши сам.
 

Nikita Kulganov

Iskusan
Poruka
6.117
Тика масала, ако ниси чуо, је индијско јело, и спрема се са пилетином.

А пилетина је месо.

Ево и рецепта, можда нешто научиш

https://www.google.rs/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CBwQFjAAahUKEwjjrO-u-97GAhVMthQKHQsZANs&url=http%3A%2F%2Fwww.coolinarika.com%2Frecept%2Fchicken-tikka-masala-piletina-na-indijski-nacin%2F&ei=LUenVaPiNczsUouygNgN&usg=AFQjCNE2qaTlTLJ4qNYtVMmvvshTru5fWw&sig2=rYZ4lmtkqvIfEcOf2oxjnw

Ово је само једно од јела, за више се информиши сам.
Gospodine sta vi sa tim jednim receptom sa piletinom dokazujete ? Da u Indiji ne postoje ljudi koji ne jedu meso ?
Evo mozete i vi nesto da naucite, tradicionalno indijsko jelo bez mesa thali



Evo recepta , mozda naucite da se moze ziveti i bez mesa, ovo je samo jedno od jela.
http://www.bbcgoodfood.com/recipes/420641/veggie-thai-red-curry
 

Nikita Kulganov

Iskusan
Poruka
6.117
Falafel (arapski: فلافل) su kuglice od boba ili slanutka, raznih biljaka i začina.

Porijeklo ovog vegetarijanskog specijaliteta seže daleko u prošlost. Danas ga se u Izraelu smatra nacionalnim jelom, no oduvijek se jeo na cijelom Bliskom istoku. Po nekima, potiče iz Egipta, odakle se proširio na istočnu obalu Mediterana i sjevernu Afriku. Osim u Izraelu, jelo je vrlo popularno i u Libanonu, a zadnjih godina je sve popularnije i na Zapadu.
Odlikuje ga poseban, lagan okus. U zapadnoj Europi falafel u novije vrijeme nude i mnoge ćevabdžinice kao vegetarijsku alternativu ćevapima.


Tako da deca imaju bolju i zdraviju alternativu od cevapa i pljeskavica od mesa...
 

neimi

Zainteresovan član
Poruka
234
Dok samozvani eksperti sa foruma pisi kako su namirnice zivotinjskog porekla nesto bez cega ne moze da se zivi...i samo pokazuju da nemaju veze i da lupetaju.....
U Kanadi postoji Kanadski vodic za hranu tj nutricionisticki vodic iza koga stoji ministarstvo zdravlja Kanade.

Napravili su podelu na cetiri vrste grupa namirnica koje su vazne u ishrani coveka :
Canada's Food Guide has four food groups. These include:
Vegetables and fruit
Grain products
Milk and alternatives
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-gu...ortion-eng.php
Meat and alternatives
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-gu...ortion-eng.php
Dok u Srbiji ''nutricionisti'' ponavljaju kako nista ne moze da zameni meso i mleko, ministarstvo zdravlja Kanade, kaze da za mleko i meso postoji zamena , a da su to namirnice biljnog porekla.
Srbija opet kasni za svetom .....:bye:
Nemci pratili nocu sa nocnim kamerama kako seljaci obradjuju njive na kojima proizvode zdravu biljnu hranu (BIO).
Navodno bez hemije i kojecega. Velika blamaza. I nije se stvorio nekakav poseban skandal jer je stvar politicki nepodobna.
Vise im odgovaraju price kakve nam ti ovde navodis.
Radja se nova privredna grana, nove investicije,pa kojekakve drzavne donacije.
Grabi ´ko sta stigne.
 
Poslednja izmena:

Kamael

Buduća legenda
Poruka
35.779
Ako ovako nastavite, oni da proizvode prskano a vi da im punite novcanike kupujuci prskano, sta ce ostati unucima u amanet? Hoce li znati sta je plod koji moze uspeti stavljanjem semenke u zemlju?

Znas li da vec danas vecina dece koje koncentrisete u gradove koji polako postaju logori, osim zarobljenih zivotinja u ZOO ili cirkusu nisu videli uzivo slobodnu zivotinju koja trci, nebitno koju.
 

Nikita Kulganov

Iskusan
Poruka
6.117
Vegansko zabaviste...
Chez Pimprenelle, les bambins mangent bio et, la plupart du temps, les plats servis ne contiennent pas de viande. Dans la garderie de Chantal Rondeau, végétarienne engagée depuis cinq ans, convertie au végétalisme il y a six mois, tout ce qui provient des animaux (incluant oeufs et lait) est proscrit. On fait honneur au lait de soya et à la similiviande d'Yves Veggies.
http://www.lapresse.ca/le-soleil/vivre-ici/famille/201002/27/01-4256048-bien-nourris-les-bouts-de-choux-en-garderie.php
 

Kamael

Buduća legenda
Poruka
35.779
Orasi

Orasi su bogati proteinima i nezasićenim (zdravim) mastima. Dostupni su cele godine i nema razloga da ih ne jedete (osim ako ste alergični na njih). Orasi su takođe odličan izvor Omega 3 masnih kiselina koje su već odavno poznate.

Za mentalne sposobnosti

U Velikoj Britaniji je nedavno rađena studija na 64 studenta u kojoj su naučnici probali naći vezu između konzumacije oraha i poboljšanih mentalnih sposobnosti. Testirane su četiri karakteristike: memorija, raspoloženje, neverbalno rasuđivanje i verbalno zaključivanje.

Konzumacija oraha nije poboljšala memoriju, raspoloženje i neverbalno rasuđivanje, ali su ispitanici koji su jeli orahe imali bolje sposobnosti verbalnog zaključivanja (uradili su taj dio testa sa 11,2% boljim rezultatom). Iako jedna studija nije dovoljna za krajnji zaključak, ovi rezultati su prilično obećavajući, pogotovo jer se radi o mladim osobama čije mentalne sposobnosti je teško poboljšati jer su već na vrhuncu.

Zaključak

Orasi su dobar izvor cele lepeze vitamina B kompleksa, a naročito su bogati mineralima (od gvoždja, do kalcijuma, magnezijuma, bakra i ostalih). Većina sastava oraha su masti, ali radi se o nezasićenim mastima koje su zdrave za organizam (u preporučenim količinama). Dobar deo masti su i Omega 3 masne kiseline za koje ne treba trošiti reči.

http://www.zdravosfera.com/orasi/

 
Top