Da li stavljate šećer kad kuvate a nije slatkiš?

Obavezno u jela sa paradajzom.Stavi se vrlo malo smedjeg cukera da ubije kiselkasti ukus paradajza.Stavljam to u sva jela ali krijem od drugih.
E to je neko od kuvara rekao,gotovo poetski,da bomiri ukuse,tako nesto.
Bas mi ostalo u secanju,
A jel ne može da se ubije kiselina paradajza bez šećera?
Usostalom, šta fali da bude kisela čorba?
 

Back
Top