Da li obraćate pažnju da li vaša hrana sadrži nano čestice?

[Nervirator]

Nanočestice su sve rasprostranjenije u savremenom snabdevanju hranom, pojavljujući se u mnogim prerađenim namirnicama i materijalima za pakovanje, a hiljade proizvoda verovatno sadrže veštačke nanomaterijale.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije objavilo je 15. marta 2026. godine izmene Pravilnika o deklarisanju, obeležavanju i oglašavanju hrane, kojima se uvode ažurirani zahtevi za označavanje i oglašavanje hrane na celom tržištu Republike Srbije. Ovo uključuje i deklarisanje prisustva nano čestica.

Da li gledate etikete i koliko vas ovo interesuje?

 

[Nervirator]

Nano oznake u hrani odnose se na senzore, etikete ili čestice omogućene nanotehnologijom koje se koriste za praćenje kvaliteta, bezbednosti i logistike lanca snabdevanja u realnom vremenu. One, zajedno sa „pametnim oznakama“, mogu da detektuju kvar, prate temperature (npr. praćenje hladnog lanca) i poboljšaju bezbednost hrane, iako pokreću pitanja u vezi sa dugoročnom toksičnošću i regulatornim nadzorom.

 

[Nervirator]

Da li se nanosenzori u hrani mogu se zloupotrebiti

Da, nanosenzori u hrani mogu se zloupotrebiti, što predstavlja rizike vezane za bezbednost hrane, bezbednost podataka i namerno manipulisanje.

Iako su prvenstveno dizajnirani da poboljšaju bezbednost i kvalitet hrane kroz praćenje zagađivača i svežine u realnom vremenu, integracija ovih uređaja u lanac snabdevanja hranom uvodi ranjivosti.

Ključni scenariji zloupotrebe i zabrinutosti:

Sajber napadi i manipulacija podacima: Biosenzori omogućeni IoT-om u pakovanju hrane koji prate svežinu mogu prenositi podatke putem neobezbeđenih mreža. Ovo ih izlaže sajber napadima, što može dovesti do manipulacije podacima, lažnih upozorenja u vezi sa bezbednošću hrane ili krađe vlasničkih informacija.

Namerna prevara/falsifikovanje hrane: Nanosenzori mogu biti namerno manipulisani kako bi se prikrilo prisustvo pokvarene hrane ili falsifikovali podaci o svežini, omogućavajući prodaju nebezbednih proizvoda.

Migracija toksičnih materijala: Nanosenzori, posebno oni zasnovani na metalnim nanočesticama, mogu migrirati iz ambalaže za kontakt sa hranom u samu hranu. Ako se progutaju, ove čestice mogu dospeti do osetljivih područja poput mozga, jetre i slezine, potencijalno uzrokujući štetu po zdravlje.

Neadekvatni propisi i praćenje: Brzi razvoj nanotehnologija za hranu nadmašio je uspostavljanje strogih regulatornih standarda, stvarajući praznine u kojima bi se mogli koristiti nebezbedni materijali.

Uticaj na životnu sredinu: Odlaganje prehrambenih proizvoda koji sadrže nanosenzore može dovesti do kontaminacije životne sredine, sa nepoznatim dugoročnim uticajima na ekosisteme.

 

[dlugomir]

Jok ...

 

[Nervirator]

Jok ...

Trebao bi, Nisu džabe izdejstvovali u EU, a i mi se pridružili, da mora da piše ako ima. Kao i GMO.

 

[Stojkov Menidjer]

Obrisane tolike poruke obrišite i temu

 

[adelaidea]

Toliko citam jbn etikete i sastav da ako pocnem na jos nesto da obracam paznju, nikad nista necu kupiti da jedem

 

[Tanguy]

Jedino što sam obraćao pažnju je bilo da me Nana oklagijom ne rokne, onda bih vidio sve zvijezde i čestice ovog i onog svjeta...

 

[Markoni11]

Na svakom mestu pa i u EU deklaracije koje pisu na nekom proizvodu se uglavnom fejkuju,nekad vise, nekad manje,ne mozemo sa sigurnoscu da znamo kakvu hranu konzumiramo.

 

[Nervirator]

Obrisane tolike poruke obrišite i temu

Oni i jesu obrisali celu temu gde si pisao ranije. Sad sam ponovo otvorio. Ovo je sveže direktno iz rerne

 

[Nervirator]

Na svakom mestu pa i u EU deklaracije koje pisu na nekom proizvodu se uglavnom fejkuju,nekad vise, nekad manje,ne mozemo sa sigurnoscu da znamo kakvu hranu konzumiramo.

Vrlo je zaebano da lažu za GMO ili nanočestice jer ako se otkrije ta firma je pukla u trenu.

 

[Stojkov Menidjer]

Oni i jesu obrisali celu temu gde si pisao ranije. Sad sam ponovo otvorio. Ovo je sveže direktno iz rerne

Zapitaj se šta je Stojko raskrinkao pa moralo nanovo...
Da nije "spam" na Svaštari?

 

[Nervirator]

Zapitaj se šta je Stojko raskrinkao pa moralo nanovo...
Da nije "spam" na Svaštari?

Ne znam. Našao sam se u čudu.

 

[Stojkov Menidjer]

Ne znam. Našao sam se u čudu.

Verujem, jel vidiš ti kako su organizovani?
Svi rade za Bandu