Potrebno je:3 zumanca,150 gr prah secera, 150 gr apotekarskog alkohola ili 200 gr finog konjaka i pola litre mleka.
Izrada:Umutiti zumanca i prah secer da bude penasto, dodati hladno mleko i sve dobro umutiti, a zatim polako dodavati alkohol uz stalno muce nje. Usuti u flasu i cuvati u frizideru uz povremeno muckanje.KOnzumirati posle 2-3 dana.