mleveno meso

Ima li koja fora da sam je propustio, kako da se raspadne ona smesa mlevenog mesa kad je stvis u tiganj. Ja je uvek gnjeckam kutlacom, ali siguran sam da ima efikasnija fora, trik, tutorijal, sta vec?

Potrebni sastojci su: 500 gr mlevenog mesa pola šoljice pirinča, polovina praziluka (bez zeleniša), 1- 2 čena belog luka, brašno, prašak za pecivo, jedno jaje, so i biber, začin, peršun, 50 gr putera, 250 ml pavlake za kuvanje. Priprema: Stavite pirinač u ključalu vodu na pet minuta, potom ga...