Kupus

georgejune:

to mu dodje musaka

Kliknite za proširenje...

Није мусака него обично јело из шерпе, збућкано.

Jednostavan i dobar prilog u ove zimske dane.

1 kg crvenog kupusa
1 jabuka
100 ml ulja
2 kasike meda
0,5 dl sirca od jabuka
0,5 dl vode
5 karanfilica
1 lovorov list
so & biber

Priprema je vrlo jednostavna, izriba se kupus i isjece jabuka .
Proprziti na blagoj vatri, nakon 5-10 min dodati sve ostale sastojke.

Pece se na srednjoj temp. 40 min.

Najbolji ukus iima kad se ohladi.

У Мађарској и Чешкој сам јела некакав барени или динстани купус који свуда стављају као прилог. Он је драпкасте боје и јако је укусан.

Да ли је то свеж купус или рибанац, ја не знам. Да ли неко зна шта је то и како се прави? Мислим да га и зову 'чешки купус'.

Сад гледам по нету - то је динстани, благо карамелизовани, свежи, танко нарезани, купус.

nisam jeo onaj kineski s kikirikijem i piletinom valjda

Naruci sechuan blago ljutu slatko-kiselu piletinu sa dodatkom kikirikija. Ili mogu ja da napisem recept za to.

Taj kupus ima da se kupi po supermarketima, kao mesavina zelene salate i kupusa je, odlican je da se blago prodinsta i pojede u vrucoj varijanti.

Setio sam se neke priče kako su u davna vremena učili neuke domaćice kako zavijati sarme, da ih ne bi uvezivale koncem. Pokažu im kako se mota i onda demonstriraju kompaktnost bacanjem sarme u vis do plafona, i puštanjem da tresnu na patos.

slatki kupus
- mislim ono jelo kupus, krompir, šargarepa itd i eventualno meso -

to ovako ljudi možda ne vole al ako su malo odvojeni od kuće i tih porodičnih jela jedu

tamna noc:

Pogledajte prilog 523115

Jednostavan i dobar prilog u ove zimske dane.

1 kg crvenog kupusa
1 jabuka
100 ml ulja
2 kasike meda
0,5 dl sirca od jabuka
0,5 dl vode
5 karanfilica
1 lovorov list
so & biber

Priprema je vrlo jednostavna, izriba se kupus i isjece jabuka .
Proprziti na blagoj vatri, nakon 5-10 min dodati sve ostale sastojke.

Pece se na srednjoj temp. 40 min.

Najbolji ukus iima kad se ohladi.

Kliknite za proširenje...

Ja ovo pravim ali izdinstam u crvenom vinu. I bez lovorovog lista i sa malo cimeta.

Најбоља је обична сирова салата од црвеног купуса. То могу јести док не пукнем.

I meni je sirov kupus u vidu salate najukusniji
Mada sam u Mađarskoj jela njihovu varijantu salate od crvenog kupusa gde se prvo karamelizuje šećer na ulju i doda sirće koje takođe provri pa se tom vrućom smesom prelije kupus
Jako mi se dopalo al ja volim te slatko kisele varijante

- - - - - - - - - -

Фабрика:

У Мађарској и Чешкој сам јела некакав барени или динстани купус који свуда стављају као прилог. Он је драпкасте боје и јако је укусан.

Да ли је то свеж купус или рибанац, ја не знам. Да ли неко зна шта је то и како се прави? Мислим да га и зову 'чешки купус'.

Сад гледам по нету - то је динстани, благо карамелизовани, свежи, танко нарезани, купус.

Kliknite za proširenje...

E o tome sam pisala-nisam ovo ni videla

kupus na bilo koji način je uvek dobar

Kod mene jedu salatu od blago, ono tek tek, ukišeljenog kupusa, ostavi se iseckani kupus svega nekoliko dana da se kiseli i onda se odmah konzumira, bude to kao salata od slatkog kupusa, ali prirodno zakišeljena, bez dodavanja sirćeta.

sarmaaaaaaaaaaaa

pa gde na ovu vrućinu

kupus je fantastican, slaze se sa svim drugim povrcem, ide sam i uz meso, moze svez a moze i kuvan, sve moze

a tek kiseo kupus i vrući čvarci ...mmmmmmmmmmmmmm

proka:

pa gde na ovu vrućinu

Kliknite za proširenje...

И по врућини се нормално руча.

naravno, ali sa prepunim stomakom se ne ide u vodu.........

Само будала једе док не пукне. А у воду се иде ујутру и предвече, не по највећем жаропеку.

jeo bih ja i na oči ponekad

cvarak? pa super

N3Wz:

Naruci sechuan blago ljutu slatko-kiselu piletinu sa dodatkom kikirikija. Ili mogu ja da napisem recept za to.

Taj kupus ima da se kupi po supermarketima, kao mesavina zelene salate i kupusa je, odlican je da se blago prodinsta i pojede u vrucoj varijanti.

Kliknite za proširenje...

može recept slobodno

6 strana samo o sarmi, a tema kupus

Moji klinci neće baš da jedu kupus iz sarme, kako-kad, ali kad spremim drugo jelo, slično, razbiju se od klope, ne znaju za dosta.

Prodinsta se ribanac da omekša, neko je gore to već spomenuo, i napravi kao musaka. Ukus koji podseća na sarmu, ali nama, bez da nas gađate tvrdim predmetima, lepše od sarme



računajte na to da pirinač dosta upija tečnosti, nemoj da vam bude suvo