- Poruka
- 333.571
Sada je vreme visnja..
Najveći deo svetske proizvodnje visnje je u Evropi, a najveći proizvođač su SAD.
U svetu postoji preko 1.000 sorti višnje.
Pripada familiji Rosaceae, rodu Prunus (kao i badem, breskva, šljiva, kajsija), a podrodu Cerasus.
Višnja se gaji na savremenim plantažama i njeni plodovi se koriste za spravljanje: sokova, džemova, kompota, slatka od višnje, ili se u smrznutom stanju čuva za spravljanje raznih poslastica (kremova, sirupa, sladoleda...). Pored toga od višnje se pravi i rakija (višnjevača).
Kod nas je najpoznatija vrsta Oblacinska visnja, zatim sorte Reksele, Šumadinka, Keleris i Meteor
Sta mislite o ovom vocu ?