Ko zna zna

evo ideje za butkice, skuvaš butkicu sa vezom zeleni, pa je onda iskostiš, iscepkaš i na malo ulja udinstaš i začiniš

prste da poližeš :ok:

- - - - - - - - - -

lep je kuvan krompir u toj vodi od butkice
 
Moj favorit pomfrit :D

2-3 slatka krompira se isjece za pomfrit
stave se u kesicu i doda maslinovo ulje, vegeta, bjeli luk u prahu i rendani parmezan på zelji. Ja stavim malo vise parmezana.
Protreses kesicu da se izmjesa i istreses u tepsiju prekrivenu papirom za pecenje.
Peces na 220 C dok ne porumene.
evo i slike sa neta

potato.jpg
 
Zar ima neko ko ne zna :eek:?
U zemlji gde se to podrazumeva :eek: ?

Eo neceg finog

10tak snicli, istucanih, posoljenih i uvaljanih u brasno
redjati u siru dublju serpu,pleh ili vatrostalnu posudu,
red snicli, red seckanog belog luka
sve to preliti sa predhodno pomesanim tecnim sastojcima
a to su 1dcl ulja
1dcl kuvanog paradajza, moze tomatelo ako nema domaci
1dcl vode
1dcl piva
i kasicica secera
staviti u rernu zagrejanu na 200c sve dok se ne dobije gust sos
nekih 30tak min otprilike uz povremeno protresanje posude
 

Back
Top