Lokalni specijaliteti

Ima nina prase bačeno na vatru na svim meridijanima gde nema verskih prepreka...čak i marinirano i začinjeno na razne načine.... ;)

Ako već pominjemo specifičnu upotrebu delova svinje za Srbiju...ja bih ipak citirao kolege proku i aruenu :lol:...retko ko se setio da od svinje pravi kolač :rotf:

sqhuyi4.jpg
 
jasno da ima, nego ste poceli tu da masete sa stapicima, pa rekoh daj nesto konkretno..:lol:
a ovi salcici su konkretno...mmmm..:kolac:

...:aha:


Sretenje, u shumi Bagremara nadomak Bachke Palanke odrzhava se “Revena“, manifestacija koja okuplja vishe od hiljadu posetilaca... osnovni cilj je druzhenje ljudi u prirodi uz hranu i pitje, a glavna atrakcija je pecheni bik na razhnju....negde kazhu kako su Bagremari preuzeli obichaj pechenja od ratnika koji su tako slavili pobede nad Turcima, ...


 
DSC_1091.jpg


Red snapper sa roštilja, pečen u soli i napunjen limunskom travom....tradicionalni metod pečenja na Tajlandu,omogućava da meso ostane potpuno sočno,mekano i puno ukusa. Uz sve morske plodove služi se,tajlandski Nam Jim sos(u ovoj ćasici na slici) u koji se umače meso,ribe,rakova školjki...
Poprilično je ljut,osnovu čine sok limete,beli luk,čili i riblji sos.

- - - - - - - - - -


DSC_1086.jpg


a ovo je meze dok se čeka :mrgreen:

Škampi sa roštilja

DSC_1088.jpg


"ceo" i očišćen...toliko posla za ovo malo :mrgreen: ...zato ih ne naručujem često
 
To je zdrava hrana mediteranska ...:lol:

Plivanje,šetnja do plaže,ako su i sitna dečica tu jurnjava za njima...ima i da se sasuši još. Ja bih Aruena to još pojačao nekom baklavom...za nedaj Bože :rotf:

Samo uživaj :super:
 

Back
Top